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1. A carvacrol-based product reduces Campylobacter jejuni load and alters microbiota composition in the caeca of chickens

Author: Allaoua, Marion, Bonnafé, Elsa, Etienne, Pierre, Noirot, Virginie, Gabarrou, Jean-François, Castinel, Adrien, Pascal, Géraldine, Darbot, Vincent, Treilhou, Michel, Combes, Sylvie, Gabarrou, Jean‐François, Laboratoires Phodé, Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: feed additive, [SDV.BA.MVSA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Veterinary medicine and animal Health, animal diseases, Microbiota, digestive, oral, and skin physiology, food and beverages, microbiome, 16Sr RNA gene sequencing, General Medicine, bacterial infections and mycoses, foodborne disease, digestive system, Applied Microbiology and Biotechnology, essential oil, Campylobacter jejuni, broiler chicken, RNA, Ribosomal, 16S, Campylobacter Infections, Animals, Cymenes, PICRUSt2, Cecum, Chickens, Poultry Diseases, Biotechnology
Abstract: Aim This study was conducted to test the ability of a carvacrol-based formulation (Phodé, France) to decrease the C. jejuni caecal load in inoculated broiler chickens and to study the impact of the C. jejuni inoculation alone or combined with the product, on the caecal microbiota. Methods and Results On day 1, chickens were either fed a control feed or the same diet supplemented with a carvacrol-based product. On day 21, the carvacrol-supplemented chickens and half of the non-supplemented chickens were inoculated with C. jejuni (108 CFU). Quantitative PCR was used to quantify C. jejuni in chicken caecal samples and 16S rRNA gene sequencing was carried out at 25, 31 and 35 days of age. A significant decrease of 1.4 log of the C. jejuni caecal load was observed in 35-day-old chickens supplemented with the product, compared to the inoculated and unsupplemented group (p < 0.05). The inoculation with C. jejuni significantly increased the population richness, Shannon and Simpson diversity and altered beta-diversity. Compared to the control group, the C. jejuni inoculation causes significant changes in the microbiota. The carvacrol-based product associated with C. jejuni inoculation increased the diversity and strongly modified the structure of the microbial community. Functional analysis by 16S rRNA gene-based predictions further revealed that the product up-regulated the pathways involved in the antimicrobial synthesis, which could explain its shaping effect on the caecal microbiota. Conclusions Our study confirmed the impairment of the caecal bacterial community after inoculation and demonstrated the ability of the product to reduce the C. jejuni load in chickens. Further investigations are needed to better understand the mode of action of this product to promote the installation of a beneficial microbiota to its host. Significance and Impact of the Study Results suggested that this product could be promising to control C. jejuni contamination of broilers.
Published: 2022

2. Validation of carbon isotopologue distribution measurements by GC-MS and application to 13 C-metabolic flux analysis of the tricarboxylic acid cycle in Brassica napus leaves

Author: Younès Dellero, Solenne Berardocco, Cécilia Berges, Olivier Filangi, Alain Bouchereau, Institut de Génétique, Environnement et Protection des Plantes (IGEPP), Université de Rennes (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Plateforme de Profilage Métabolique et de Métabolomique (P2M2), MetaboHUB-Grand-Ouest, MetaboHUB-MetaboHUB, Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaToul FluxoMet (TBI-MetaToul), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), IB2021_TRICYCLE of INRAE BAP Division, ANR-11-INBS-0010,METABOHUB,Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation(2011), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Projet IB2021_TRICYCLE, financé par le département BAP-INRAE, dellero, Younès, and Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation - - METABOHUB2011 - ANR-11-INBS-0010 - INBS - VALID
Subjects: carbon isotopologue distribution, pyruvate dehydrogenase complex, Plant Science, Plant, [SDV.BV.BOT]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology/Botanics, TCA cycle, phosphoenolpyruvate carboxylase, [SDV.BV.BOT] Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology/Botanics, trimethylsilyl derivatives (TMS)
Abstract: The estimation of metabolic fluxes in photosynthetic organisms represents an important challenge that has gained interest over the last decade with the development of 13C-Metabolic Flux Analysis at isotopically non-stationary steady-state. This approach requires a high level of accuracy for the measurement of Carbon Isotopologue Distribution in plant metabolites. But this accuracy has still not been evaluated at the isotopologue level for GC-MS, leading to uncertainties for the metabolic fluxes calculated based on these fragments. Here, we developed a workflow to validate the measurements of CIDs from plant metabolites with GC-MS by producing tailor-made E. coli standard extracts harboring a predictable binomial CID for some organic and amino acids. Overall, most of our TMS-derivatives mass fragments were validated with these standards and at natural isotope abundance in plant matrices. Then, we applied this validated MS method to investigate the light/dark regulation of plant TCA cycle by incorporating U-13C-pyruvate to Brassica napus leaf discs. We took advantage of pathway-specific isotopologues/isotopomers observed between two and six hours of labeling to show that the TCA cycle can operate in a cyclic manner under both light and dark conditions. Interestingly, this forward cyclic flux mode has a nearly four-fold higher contribution for pyruvate-to-citrate and pyruvate-to-malate fluxes than the phosphoenolpyruvate carboxylase (PEPc) flux reassimilating carbon derived from some mitochondrial enzymes. The contribution of stored citrate to the mitochondrial TCA cycle activity was also questioned based on dynamics of 13C-enrichment in citrate, glutamate and succinate and variations of citrate total amounts under light and dark conditions. Interestingly, there was a light-dependent 13C-incorporation into glycine and serine showing that decarboxylations from pyruvate dehydrogenase complex and TCA cycle enzymes were actively reassimilated and could represent up to 5% to net photosynthesis.
Published: 2023

3. Bioactive Oxylipins Profile in Marine Microalgae

Author: Amandyne Linares-Maurizi, Guillaume Reversat, Rana Awad, Valérie Bultel-Poncé, Camille Oger, Jean-Marie Galano, Laurence Balas, Anaelle Durbec, Justine Bertrand-Michel, Thierry Durand, Rémi Pradelles, Claire Vigor, Institut des Biomolécules Max Mousseron [Pôle Chimie Balard] (IBMM), Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM)-Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM), Université de Montpellier (UM), Microphyt, MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut des Maladies Métaboliques et Cardiovasculaires (I2MC), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), This research was funded by ANRT CIFRE n° 2019/1281, and KARLI, Mélanie
Subjects: [SDV.MP]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology, oxylipins, lipidomic, microalgae, [CHIM.THER] Chemical Sciences/Medicinal Chemistry, Drug Discovery, Pharmaceutical Science, oxidative stress, [CHIM.THER]Chemical Sciences/Medicinal Chemistry, LC-MS/MS, Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous), [SDV.MP] Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology
Abstract: International audience; Microalgae are photosynthetic microscopic organisms that serve as the primary food source in aquatic environments. Microalgae can synthesize a wide variety of molecules, such as polyunsaturated fatty acids (PUFAs) of the omega-3 and omega-6 series. Oxidative degradation of PUFA due to radical and/or enzymatic conversion leads to the formation of oxylipins, which are compounds known for their bioactive properties. In the present study, we aim to profile oxylipins from five microalgae species grown in 10-L photo-bioreactors under optimal conditions. During their exponential phase, microalgae were harvested, extracted and analyzed by LC-MS/MS to determine the qualitative and quantitative profile of oxylipins for each species. The five different selected microalgae revealed a high diversity of metabolites, up to 33 non-enzymatic and 24 enzymatic oxylipins present in different concentrations. Taken together, these findings highlight an interesting role of marine microalgae as a source of bioactive lipids mediators, which we hypothesize have an important function in preventive health measures such as amelioration of inflammation. The rich mixture of oxylipins may display advantages to biological organisms, especially by providing for human health benefits including antioxidant, anti-inflammatory, neuroprotective or immunomodulator activities. Some oxylipins are also well known for their cardiovascular properties.
Published: 2023

4. Identification of bacterial lipo-amino acids: origin of regenerated fatty acid carboxylate from dissociation of lipo-glutamate anion

Author: Amandine Hueber, Yves Gimbert, Geoffrey Langevin, Jean-Marie Galano, Alexandre Guy, Thierry Durand, Nicolas Cenac, Justine Bertrand-Michel, Jean-Claude Tabet, Gestionnaire, HAL Sorbonne Université 5, MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut de Recherche en Santé Digestive (IRSD ), Institut des Maladies Métaboliques et Casdiovasculaires (UPS/Inserm U1297 - I2MC), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Département de Chimie Moléculaire (DCM), Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes (UGA), Institut Parisien de Chimie Moléculaire (IPCM), Chimie Moléculaire de Paris Centre (FR 2769), École normale supérieure - Paris (ENS-PSL), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Paris - Chimie ParisTech-PSL (ENSCP), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Ecole Superieure de Physique et de Chimie Industrielles de la Ville de Paris (ESPCI Paris), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-École normale supérieure - Paris (ENS-PSL), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut des Biomolécules Max Mousseron [Pôle Chimie Balard] (IBMM), Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM)-Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM), Université de Montpellier (UM), Inserm, PhD Grant, Région Occitanie, PhD Grant, MetaToul-MetaboHUB, Institut de Chimie du CNRS (INC)-École normale supérieure - Paris (ENS-PSL), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Paris - Chimie ParisTech-PSL (ENSCP), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-École normale supérieure - Paris (ENS-PSL), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: Anions, Spectrometry, Mass, Electrospray Ionization, Tandem mass spectrometry, Lipidomic, Ion-dipole Abbreviations ACN Acetonitrile CID Collision-induced dissociation DCM Dichloromethane DFT Density functional theory EcN Escherichia coli ESI Electrospray, Fatty Acids, Organic Chemistry, Clinical Biochemistry, Lipoamino acid, Glutamic Acid, Biochemistry, [SDV.BBM] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology, Humans, Regeneration, [SDV.BBM]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology, Amino Acids
Abstract: The identification of bacterial metabolites produced by the microbiota is a key point to understand its role in human health. Among them, lipo-amino acids (LpAA), which are able to cross the epithelial barrier and to act on the host, are poorly identified. Structural elucidation of few of them was performed by high-resolution tandem mass spectrometry based on electrospray combined with selective ion dissociations reach by collision-induced dissociation (CID). The negative ions were used for their advantages of yielding only few fragment ions sufficient to specify each part of LpAA with sensitivity. To find specific processes that help structural assignment, the negative ion dissociations have been scrutinized for an LpAA: the N-palmitoyl acyl group linked to glutamic acid (C16Glu). The singular behavior of [C16Glu-H]¯ towards CID showed tenth product ions, eight were described by expected fragment ions. In contrast, instead of the expected product ions due to CONH-CH bond cleavage, an abundant complementary dehydrated glutamic acid and fatty acid anion pair were observed. Specific to glutamic moiety, they were formed by a stepwise dissociation via molecular isomerization through ion–dipole formation prior to dissociation. This complex dissociated by partner splitting either directly or after inter-partner proton transfer. By this pathway, surprising regeneration of deprotonated fatty acid takes place. Such regeneration is comparable to that occurred from dissociation to peptides containing acid amino-acid. Modeling allow to confirm the proposed mechanisms explaining the unexpected behavior of this glutamate conjugate.
Published: 2022

5. Key Findings of the French BioNutriNet Project on Organic Food–Based Diets: Description, Determinants, and Relationships to Health and the Environment

Author: Jean-Pierre Cravedi, Louise Seconda, Pauline Rebouillat, Pilar Galan, Julia Baudry, Christine Boizot-Santai, Serge Hercberg, Sandrine Péneau, Denis Lairon, Joséphine Brunin, Emmanuelle Kesse-Guyot, Benjamin Allès, Philippe Pointereau, Laurent Debrauwer, Bruno Taupier-Letage, Rodolphe Vidal, Véronique Ducros, Louis-Georges Soler, Mathilde Touvier, Marie-Josèphe Amiot, Brigitte Langevin, Equipe 3: EREN- Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (CRESS - U1153), Université Sorbonne Paris Nord-Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153)), Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre recherche en CardioVasculaire et Nutrition = Center for CardioVascular and Nutrition research (C2VN), Aix Marseille Université (AMU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME), Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Alimentation et sciences sociales (ALISS), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre Hospitalier Universitaire [Grenoble] (CHU), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Association Solagro (Solagro), Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Paris (UP)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Paris (UP)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - 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EI Purpan), Solagro, Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), HESAM Université (HESAM)-HESAM Université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université (HESAM)-HESAM Université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Subjects: Observational data, Dietary greenhouse gas emissions, 030309 nutrition & dietetics, Health Status, [SDV]Life Sciences [q-bio], Medicine (miscellaneous), Review, Environment, Dietary pesticide exposure, 03 medical and health sciences, 0302 clinical medicine, Environmental health, Monetary diet cost, medicine, Humans, Sustainability indicators, 030212 general & internal medicine, 2. Zero hunger, Consumption (economics), 0303 health sciences, Nutrition and Dietetics, Land use, Pesticide residue, medicine.disease, Obesity, Dietary scores, Diet, 3. Good health, Cumulative energy demand, Diabetes Mellitus, Type 2, 13. Climate action, Chronic diseases, Greenhouse gas, Organic farming, Food systems, Food, Organic, Business, Organic food consumption, Externality, Food Science
Abstract: International audience; Few studies have investigated the relationships between organic food consumption, dietary patterns, monetary diet cost, health, and the environment. To address these issues, a consortium of French epidemiologists, nutritionists, economists, and toxicologists launched the BioNutriNet project in 2013. In 2014, an FFQ documented the usual organic and nonorganic (conventional) food consumption of approximately 35,000 NutriNet-Santé participants. Then, individual organic and conventional food intakes were merged with price, environmental, and pesticide residue data sets, which distinguished between conventional and organic farming methods. Many studies were conducted to characterize organic consumers and their environmental impacts (i.e., greenhouse gas emissions, energy demand, and land use) and organic food consumption impacts on health. We observed that organic consumers had diets that were healthier and richer in plant-based food than nonorganic consumers. Their diets were associated with higher monetary costs, lower environmental impacts, and reduced exposure to certain pesticide residues. Regular consumption of organic food was associated with reduced risks of obesity, type 2 diabetes, postmenopausal breast cancer, and lymphoma. Although several observations have been confirmed by several studies conducted in other countries, our results should be replicated in other cultural settings and coupled with experimental studies to be able to draw causal conclusions. Finally, the main finding of the BioNutriNet project is that while organic food consumption could be associated with positive externalities on human health and the environment, organic-based diets should be accompanied by dietary shifts toward plant-based diets to allow for better planetary and human health.
Published: 2022

6. Milk metabolome reveals variations on enteric methane emissions from dairy cows fed a specific inhibitor of the methanogenesis pathway

Author: Diego P. Morgavi, Hamid Boudra, Bénédict Yanibada, Stéphanie Durand, Ulli Hohenester, Fabien Jourdan, Cécile Canlet, Anne Ferlay, Mélanie Pétéra, LESUR, Hélène, Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Plateforme Exploration du Métabolisme-MetaboHUB (PFEM-MetaboHUB), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2 (UBP), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Métabolisme et Xénobiotiques (ToxAlim-MeX), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Nutrition Humaine (UNH), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Analyse de Xénobiotiques, Identification, Métabolisme (E20 Metatoul-AXIOM), MetaToul-MetaboHUB, Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Plateforme Exploration du Métabolisme (PFEM), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2 (UBP)-MetaboHUB-Clermont, MetaboHUB-MetaboHUB, Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), and Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Subjects: Rumen, multiplatform metabolomics, [SDV.BA] Life Sciences [q-bio]/Animal biology, Methanogenesis, [SDV]Life Sciences [q-bio], Gas Chromatography-Mass Spectrometry, 03 medical and health sciences, Metabolomics, Lactation, Genetics, Metabolome, medicine, Animals, [SDV.SA.SPA] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Animal production studies, Food science, microbial metabolite, 030304 developmental biology, 2. Zero hunger, milk, 0303 health sciences, methane biomarker, Chemistry, dairy cow, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, 0402 animal and dairy science, 04 agricultural and veterinary sciences, Metabolism, 040201 dairy & animal science, Diet, [SDV] Life Sciences [q-bio], Metabolic pathway, medicine.anatomical_structure, 13. Climate action, [SDV.SA.SPA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Animal production studies, Fermentation, Cattle, Female, Animal Science and Zoology, Gas chromatography, Methane, Food Science
Abstract: International audience; Metabolome profiling in biological fluids is an interesting approach for exploring markers of methane emissions in ruminants. In this study, a multiplatform metabolomics approach was used for investigating changes in milk metabolic profiles related to methanogenesis in dairy cows. For this purpose, 25 primiparous Holstein cows at similar lactation stage were fed the same diet supplemented with (treated, n = 12) or without (control, n = 13) a specific antimethanogenic additive that reduced enteric methane production by 23% with no changes in intake, milk production, and health status. The study lasted 6 wk, with sampling and measures performed in wk 5 and 6. Milk samples were analyzed using 4 complementary analytical methods, including 2 untargeted (nuclear magnetic resonance and liquid chromatography coupled to a quadrupole-time-of-flight mass spectrometer) and 2 targeted (liquid chromatography-tandem mass spectrometry and gas chromatography coupled to a flame ionization detector) approaches. After filtration, variable selection and normalization data from each analytical platform were then analyzed using multivariate orthogonal partial least square discriminant analysis. All 4 analytical methods were able to differentiate cows from treated and control groups. Overall, 38 discriminant metabolites were identified, which affected 10 metabolic pathways including methane metabolism. Some of these metabolites such as dimethylsulfoxide, dimethylsulfone, and citramalic acid, detected by nuclear magnetic resonance or liquid chromatography-mass spectrometry methods, originated from the rumen microbiota or had a microbial-host animal co-metabolism that could be associated with methanogenesis. Also, discriminant milk fatty acids detected by targeted gas chromatography were mostly of ruminal microbial origin. Other metabolites and metabolic pathways significantly affected were associated with AA metabolism. These findings provide new insight on the potential role of milk metabolites as indicators of enteric methane modifications in dairy cows.
Published: 2021

7. Mosquito sex and mycobiota contribute to fructose metabolism in the Asian tiger mosquito Aedes albopictus

Author: Morgane Guégan, Edwige Martin, Van Tran Van, Benjamin Fel, Anne-Emmanuelle Hay, Laurent Simon, Noémie Butin, Floriant Bellvert, Feth el Zahar Haichar, Claire Valiente Moro, Laboratoire d'Ecologie Microbienne - UMR 5557 (LEM), Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon (ENVL)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Équipe 3 - Écologie, Évolution, Écosystemes Souterrains (E3S), Laboratoire d'Ecologie des Hydrosystèmes Naturels et Anthropisés (LEHNA), Université de Lyon-Université de Lyon-École Nationale des Travaux Publics de l'État (ENTPE)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-École Nationale des Travaux Publics de l'État (ENTPE)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaToul FluxoMet (TBI-MetaToul), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Microbiologie, adaptation et pathogénie (MAP), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (INSA Lyon), Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), French National Programme EC2CO-Biohefect/Ecodyn//Dril/MicrobiEen (<>) ERA-NET BiodivERsA ANR-13-EBID-0007-01Austrian Science Fund (FWF)I-1437German Research Foundation (DFG)European Commission KL 2087/6-1, ANR-18-CE32-0005,DIORE,Régulation de la dénitrification par la nature des exsudats racinaires(2018), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ROSSI, Sabine, and Régulation de la dénitrification par la nature des exsudats racinaires - - DIORE2018 - ANR-18-CE32-0005 - AAPG2018 - VALID
Subjects: Microbiology (medical), Male, Sugar assimilation, Microbiota, Stable isotope probing, Fructose, Microbiology, Gastrointestinal Microbiome, [SDV.MP]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology, Mosquito, FungiC-13 metabolomic, Aedes, Animals, Carbohydrate Metabolism, Female, [SDV.MP] Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology
Abstract: Background Plant floral nectars contain natural sugars such as fructose, which are a primary energy resource for adult mosquitoes. Despite the importance of carbohydrates for mosquito metabolism, a limited knowledge is available about the pathways involved in sugar assimilation by mosquitoes and their associated microbiota. To this end, we used 13C-metabolomic and stable isotope probing approaches coupled to high-throughput sequencing to reveal fructose-related mosquito metabolic pathways and the dynamics of the active gut microbiota following fructose ingestion. Results Our results revealed significant differences in metabolic pathways between males and females, highlighting different modes of central carbon metabolism regulation. Competitive and synergistic interactions of diverse fungal taxa were identified within the active mycobiota following fructose ingestion. In addition, we identified potential cross-feeding interactions between this. Interestingly, there is a strong correlation between several active fungal taxa and the presence of fructose-derived metabolites. Conclusions Altogether, our results provide novel insights into mosquito carbohydrate metabolism and demonstrate that dietary fructose as it relates to mosquito sex is an important determinant of mosquito metabolism; our results also further highlight the key role of active mycobiota interactions in regulating the process of fructose assimilation in mosquitoes. This study opens new avenues for future research on mosquito-microbiota trophic interactions related to plant nectar-derived sugars. Graphical Abstract
Published: 2022

8. Prospective association between dietary pesticide exposure profiles and type 2 diabetes risk in the NutriNet-Santé cohort

Author: Pauline Rebouillat, Rodolphe Vidal, Jean-Pierre Cravedi, Bruno Taupier-Letage, Laurent Debrauwer, Laurence Gamet-Payrastre, Hervé Guillou, Mathilde Touvier, Léopold K. Fezeu, Serge Hercberg, Denis Lairon, Julia Baudry, Emmanuelle Kesse-Guyot, Equipe 3: EREN- Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (CRESS - U1153), Université Sorbonne Paris Nord-Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153)), Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Toxicologie Intégrative & Métabolisme (ToxAlim-TIM), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Hôpital Avicenne [AP-HP], Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP), Centre recherche en CardioVasculaire et Nutrition = Center for CardioVascular and Nutrition research (C2VN), Aix Marseille Université (AMU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), The NutriNet-Santé study is supported by the following public institutions: French Ministry of Health (DGS), Santé Publique France, the National Institute for Health and Medical Research (INSERM), the French National Research Institute for Agriculture, Food and Environment (INRAE), the National Conservatory of Arts and Crafts (CNAM) and the Sorbonne Paris Nord University. The BioNutriNet project was supported by the French National Research Agency (ANR) in the context of the 2013 Programme de Recherche Systèmes Alimentaires Durables (ANR-13-ALID-0001). This study is also supported by the Medical Research Foundation (FRM n° ENV202109013962). Pauline Rebouillat is supported by a doctoral fellowship from Sorbonne ParisNord University., ANR-13-ALID-0001,BioNutriNet,Consommation d'aliments issus de l'agriculture biologique: déterminants et motivation vis-à-vis de la durabilité, impact nutritionnel, économique, environnemental et toxicologique(2013), LESUR, Hélène, Systèmes Alimentaires Durables - Consommation d'aliments issus de l'agriculture biologique: déterminants et motivation vis-à-vis de la durabilité, impact nutritionnel, économique, environnemental et toxicologique - - BioNutriNet2013 - ANR-13-ALID-0001 - ALID - VALID, Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Subjects: Organic farming, Type 2 diabetes, Epidemiology, Health, Toxicology and Mutagenesis, [SDV]Life Sciences [q-bio], Public Health, Environmental and Occupational Health, Middle Aged, Dietary exposure, Diet, [SDV] Life Sciences [q-bio], Cohort Studies, Environmental health, Diabetes Mellitus, Type 2, Risk Factors, Humans, Female, Food, Organic, Pesticides
Abstract: Background Studies focusing on dietary pesticides in population-based samples are scarce and little is known about potential mixture effects. We aimed to assess associations between dietary pesticide exposure profiles and Type 2 Diabetes (T2D) among NutriNet-Santé cohort participants. Methods Participants completed a Food Frequency Questionnaire at baseline, assessing conventional and organic food consumption. Exposures to 25 active substances used in European Union pesticides were estimated using the Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart residue database accounting for farming practices. T2D were identified through several sources. Exposure profiles were established using Non-Negative Matrix Factorization (NMF), adapted for sparse data. Cox models adjusted for known confounders were used to estimate hazard ratios (HR) and 95% confidence interval (95% CI), for the associations between four NMF components, divided into quintiles (Q) and T2D risk. Results The sample comprised 33,013 participants aged 53 years old on average, including 76% of women. During follow-up (median: 5.95 years), 340 incident T2D cases were diagnosed. Positive associations were detected between NMF component 1 (reflecting highest exposure to several synthetic pesticides) and T2D risk on the whole sample: HRQ5vsQ1 = 1.47, 95% CI (1.00, 2.18). NMF Component 3 (reflecting low exposure to several synthetic pesticides) was associated with a decrease in T2D risk, among those with high dietary quality only (high adherence to French dietary guidelines, including high plant foods consumption): HRQ5vsQ1 = 0.31, 95% CI (0.10, 0.94). Conclusions These findings suggest a role of dietary pesticide exposure in T2D risk, with different effects depending on which types of pesticide mixture participants are exposed to. These associations need to be confirmed in other types of studies and settings, and could have important implications for developing prevention strategies (regulation, dietary guidelines). Trial Registration This study is registered in ClinicalTrials.gov (NCT03335644).
Published: 2022

9. Wild Wheat Rhizosphere-Associated Plant Growth-Promoting Bacteria Exudates: Effect on Root Development in Modern Wheat and Composition

Author: Houssein Zhour, Fabrice Bray, Israa Dandache, Guillaume Marti, Stéphanie Flament, Amélie Perez, Maëlle Lis, Llorenç Cabrera-Bosquet, Thibaut Perez, Cécile Fizames, Ezekiel Baudoin, Ikram Madani, Loubna El Zein, Anne-Aliénor Véry, Christian Rolando, Hervé Sentenac, Ali Chokr, Jean-Benoît Peltier, Bray, Fabrice, Institut des Sciences des Plantes de Montpellier (IPSIM), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), Faculty of Sciences [Lebanese University] | Faculté des Sciences [Université Libanaise], Lebanese University [Beirut] (LU), Miniaturisation pour la Synthèse, l’Analyse et la Protéomique - UAR 3290 (MSAP), Université de Lille-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), MetaToul Agromix, MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Laboratoire de Recherche en Sciences Végétales (LRSV), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Écophysiologie des Plantes sous Stress environnementaux (LEPSE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Laboratoire des symbioses tropicales et méditerranéennes (UMR LSTM), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Laboratoire de Recherche en Sciences Végétales (LRSV), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: plant–microbiome communication, Organic Chemistry, diazotroph, durum wheat, PGPR, bacterial exudate, metabolomics, proteomics, General Medicine, [SDV.BV.BOT]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology/Botanics, [SDV.MP.BAC]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology, Catalysis, Computer Science Applications, Inorganic Chemistry, [SDV.BV]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology, [SDV.BV] Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology, Physical and Theoretical Chemistry, Molecular Biology, Spectroscopy, [SDV.EE.IEO]Life Sciences [q-bio]/Ecology, environment/Symbiosis
Abstract: International audience; Diazotrophic bacteria isolated from the rhizosphere of a wild wheat ancestor, grown from its refuge area in the Fertile Crescent, were found to be efficient Plant Growth-Promoting Rhizobacteria (PGPR), upon interaction with an elite wheat cultivar. In nitrogen-starved plants, they increased the amount of nitrogen in the seed crop (per plant) by about twofold. A bacterial growth medium was developed to investigate the effects of bacterial exudates on root development in the elite cultivar, and to analyze the exo-metabolomes and exo-proteomes. Altered root development was observed, with distinct responses depending on the strain, for instance, with respect to root hair development. A first conclusion from these results is that the ability of wheat to establish effective beneficial interactions with PGPRs does not appear to have undergone systematic deep reprogramming during domestication. Exo-metabolome analysis revealed a complex set of secondary metabolites, including nutrient ion chelators, cyclopeptides that could act as phytohormone mimetics, and quorum sensing molecules having inter-kingdom signaling properties. The exo-proteome-comprised strain-specific enzymes, and structural proteins belonging to outer-membrane vesicles, are likely to sequester metabolites in their lumen. Thus, the methodological processes we have developed to collect and analyze bacterial exudates have revealed that PGPRs constitutively exude a highly complex set of metabolites; this is likely to allow numerous mechanisms to simultaneously contribute to plant growth promotion, and thereby to also broaden the spectra of plant genotypes (species and accessions/cultivars) with which beneficial interactions can occur.
Published: 2022

10. Development of a polymerase chain reaction (PCR)-based genetic sex identification method in the chub mackerel Scomber japonicus and blue mackerel S. australasicus

Author: Reoto Tani, Tetsuro Morita, Christophe Klopp, Yann Guiguen, Ryosuke Yazawa, Marine Milhes, Wataru Kawamura, Goro Yoshizaki, Tokyo University of Marine Science and Technology (TUMSAT), Plateforme Bio-Informatique - Génotoul, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Système d'Information des GENomes des Animaux d'Elevage (SIGENAE), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse)
Subjects: Broodstock management, Pool-seq, [SDV]Life Sciences [q-bio], Molecular sexing, Mackerel, Zoology, Sexing, Broodstock, Aquatic Science, 03 medical and health sciences, Blue mackerel S. australasicus, Chub mackerel, [SDV.BBM]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology, 14. Life underwater, 030304 developmental biology, Scomber, 0303 health sciences, biology, [SDV.BDLR]Life Sciences [q-bio]/Reproductive Biology, 04 agricultural and veterinary sciences, Chub mackerel Scomber japonicus, biology.organism_classification, Sexual dimorphism, 040102 fisheries, 0401 agriculture, forestry, and fisheries, Heterogametic sex, Sex ratio
Abstract: International audience; Chub mackerel Scomber japonicus and blue mackerel S. australasicus have become important aquaculture target species in Japan. For an efficient and stable aquaculture production of mackerels, it is desirable to work with a female-biased broodstock and thus to be able to manage precisely their sex ratio. As these two mackerel species do not have any external sexual dimorphism, direct biopsy of the gonads or measurement of sex hormone plasma levels is used in research to determine their phenotypic sex. However, these methods are associated with handling stress that results in gonadal atresia. Besides, it is difficult to identify sex using these methods in immature individuals. Therefore, genetic sexing would be desirable in these species to overcome these problems. In this study, we developed molecular sex identification tools for both chub and blue mackerels using sex-specific single-nucleotide variations (SNVs) identified by pool-sequencing (pool-seq) analyses. Genomic DNA was isolated from 30 males and females, in each species, and sequenced as pooled samples. Results of these pool-seq analyses identified a clear XX/XY male heterogametic sex-determination system in blue mackerel and a ZZ/ZW female heterogametic system in chub mackerel. Using this pool-seq information, we designed primer sets for genetic sex identification in both species. Results demonstrated that these primer sets are robust and accurate in assessing the genotypic sex of both blue and chub mackerels (accuracy > 99.5% in the chub, and > 94.5% in the blue mackerel) in various geographical samples of different ages. This method can now be applied for the efficient management of sex ratios in both mackerel aquaculture populations and wild-caught animals for fisheries management.
Published: 2021

11. Update on technological developments and opportunities with Workflow4Metabolomics

Author: Pavot, Lain, Pétéra, Mélanie, Paulhe, Nils, Guitton, Yann, Le Corguillé, Gildas, Saint-Vanne, Julien, Tremblay-Franco, Marie, Canlet, Cécile, Martin, Jean-François, Weber, Ralf, Delporte, Cédric, Souard, Florence, Dalle, Céline, Giacomoni, Franck, Plateforme Exploration du Métabolisme (PFEM), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2 (UBP)-MetaboHUB-Clermont, MetaboHUB-MetaboHUB, Laboratoire d'étude des Résidus et Contaminants dans les Aliments (LABERCA), École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ABiMS - Informatique et bioinformatique = Analysis and Bioinformatics for Marine Science (ABIMS), Fédération de recherche de Roscoff (FR2424), Station biologique de Roscoff (SBR), Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Station biologique de Roscoff (SBR), Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), University of Birmingham [Birmingham], Université libre de Bruxelles (ULB), Institut de Recherche Biomédicale des Armées [Brétigny-sur-Orge] (IRBA), Plateforme Exploration du Métabolisme-MetaboHUB (PFEM-MetaboHUB), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2 (UBP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Institut de Recherche Biomédicale des Armées (IRBA), and Petera, Mélanie
Subjects: Métabolomique non ciblée, [CHIM.ANAL] Chemical Sciences/Analytical chemistry, Galaxy web interface, [CHIM.ANAL]Chemical Sciences/Analytical chemistry, [CHIM.CHEM] Chemical Sciences/Cheminformatics, [INFO.INFO-BI]Computer Science [cs]/Bioinformatics [q-bio.QM], Traitement de données, [CHIM.CHEM]Chemical Sciences/Cheminformatics, [INFO.INFO-BI] Computer Science [cs]/Bioinformatics [q-bio.QM]
Abstract: International audience; IntroductionMetabolomics data analysis is a complex and multistep process, which is constantly evolving with the development of new analytical technologies, mathematical methods, bioinformatics tools and databases. The Workflow4Metabolomics (W4M) infrastructure[1] provides tools in a single online web interface (through Galaxy[1]). During the last two years, W4M has evolved with new upgrades for LC-MS, LC-MSMS, GC-MS and NMR pipelines, including preprocessing, quality control, statistical analysis and annotation tools. W4M also proposes new community resources promoting open science in metabolomics.Technological and methodological innovationW4M major updates include: Specific Galaxy interactive tools with NMRPro[2] for NMR spectra visualization and Xseeker for visualization and annotation of LC-MSMS data (In collaboration with CHOPIN ANR project[3]); An improved MSMS pipeline; New annotation tools suite allowing connexion with PeakForest[4], a new spectral data manager infrastructure for laboratories; New functionalities regarding mixed model computation for repeated measure designs, and improvements in annotation of complex mixture bidimensional NMR spectra. New training resources through the Galaxy Training Network (GTN) are also proposed, and Training Infrastructure as a Service (TIass) is available through the new usegalaxy.fr host.Results and impactW4M’s improvements increase raw data input management and LC/GC-MS(MS) workflow efficiency. We highlight how current advances, along with community training as through the yearly international school Workflow4Experimenters, contribute to open data analysis practices worldwide. In addition the W4M organization on Github repository aims to review code, annotate tools and propose a showcase for contributors from the metabolomics community.References[1] Giacomoni F., Le Corguillé et al (2015). Workflow4Metabolomics: A collaborative research infrastructure for computational metabolomics. Bioinformatics 2015, May 1;31(9):1493-5. doi: 10.1093/bioinformatics/btu813[2] Mohamed A, Nguyen CH, Mamitsuka H. NMRPro: an integrated web component for interactive processing and visualization of NMR spectra. Bioinformatics. 2016 Jul 1;32(13):2067-8. doi: 10.1093/bioinformatics/btw102. Epub 2016 Feb 26. PMID: 27153725.[3] https://anr.fr/ProjetIA-16-RHUS-0007[4] Paulhe, N., Canlet, C., Damont, A. et al. PeakForest: a multi-platform digital infrastructure for interoperable metabolite spectral data and metadata management. Metabolomics 18, 40 (2022). doi: 10.1007/s11306-022-01899-3[5] Afgan E. et al. The Galaxy platform for accessible, reproducible and collaborative biomedical analyses: 2016 update. Nucleic Acids Res. 2016 Jul 8;44(W1):W3-W10. doi: 10.1093/nar/gkw343
Published: 2022

12. Evaluation of the nemabiome approach for the study of equine strongylid communities

Author: Élise Courtot, Michel Boisseau, Sophie Dhorne-Pollet, Delphine Serreau, Amandine Gesbert, Fabrice Reigner, Marta Basiaga, Tetiana Kuzmina, Jérôme Lluch, Gwenolah Annonay, Claire Kuchly, Irina Diekmann, Jürgen Krücken, Georg von Samson-Himmelstjerna, Nuria Mach, Guillaume Sallé, Infectiologie et Santé Publique (UMR ISP), Université de Tours (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Interactions hôtes-agents pathogènes [Toulouse] (IHAP), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité Expérimentale de Physiologie Animale de l‘Orfrasiére (UE PAO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), University of Agriculture in Krakow, I.I. Schmalhausen Institute of Zoology of NASU, National Academy of Sciences of Ukraine (NASU), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Freie Universität Berlin, Institute for Parasitology and Tropical Veterinary Medicine, and MACH, Nuria
Subjects: [SDV] Life Sciences [q-bio], cyathostomin mock communities, cytochrome c oxidase, infective larvae, [SDV]Life Sciences [q-bio], COI barcode, equine strongylid species, ITS-2, parasite control strategies
Abstract: Basic knowledge on the biology and epidemiology of equine strongylid species remains insufficient although it would contribute to the design of better parasite control strategies. Nemabiome is a convenient tool to quantify and to identify species in bulk samples that could overcome the hurdle that cyathostomin morphological identification represents. To date, this approach has relied on the internal transcribed spacer 2 (ITS-2) of the ribosomal RNA cistron and its predictive performance and associated biases both remain unaddressed.This study aimed to bridge this knowledge gap using cyathostomin mock communities and comparing performances of the ITS-2 and a cytochrome c oxidase subunit I (COI) barcode newly developed in this study. The effects of bioinformatic parameters were investigated to determine the best analytical pipelines. Subsequently, barcode predictive abilities were compared across various mock community compositions. The replicability of the approach and the amplification biases of each barcode were estimated. Results were also compared between various types of biological samples, i.e. eggs, infective larvae or adults.Overall, the proposed COI barcode was suboptimal relative to the ITS-2 rDNA region, because of PCR amplification biases, a reduced sensitivity and higher divergence from the expected community composition. Metabarcoding yielded consistent community composition across the three sample types, although infective larvae may remain the most tractable in the field. Additional strategies to improve the COI barcode performances are discussed. These results underscore the critical need of mock communities for metabarcoding purposes.
Published: 2022

13. SNP4OrphanSpecies: A bioinformatics pipeline to isolate molecular markers for studying genetic diversity of orphan species

Author: Penaud, Benjamin, Laurent, Benoit, Milhes, Marine, Noüs, Camille, Ehrenmann, François, Dutech, Cyril, Biodiversité, Gènes & Communautés (BioGeCo), Université de Bordeaux (UB)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Laboratoire Cogitamus, ANR-10-INBS-0009,France-Génomique,Organisation et montée en puissance d'une Infrastructure Nationale de Génomique(2010), DESAILLY, Marion, and Organisation et montée en puissance d'une Infrastructure Nationale de Génomique - - France-Génomique2010 - ANR-10-INBS-0009 - INBS - VALID
Subjects: [SDE] Environmental Sciences, forest diseases and pests, Ecology, whole-genome sequencing, amplicon, [SDE]Environmental Sciences, biological invasion, single-copy genes, Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
Abstract: For several decades, an increase in disease or pest emergences due to anthropogenic introduction or environmental changes has been recorded. This increase leads to serious threats to the genetic and species diversity of numerous ecosystems. Many of these events involve species with poor or no genomic resources (called here "orphan species"). This lack of resources is a serious limitation to our understanding of the origin of emergent populations, their ability to adapt to new environments and to predict future consequences to biodiversity. Analyses of genetic diversity are an efficient method to obtain this information rapidly, but require available polymorphic genetic markers. We developed a generic bioinformatics pipeline to rapidly isolate such markers with the goal for the pipeline to be applied in studies of invasive taxa from different taxonomic groups, with a special focus on forest fungal pathogens and insect pests. This pipeline is based on: 1) an automated de novo genome assembly obtained from shotgun whole genome sequencing using paired-end Illumina technology; 2) the isolation of single-copy genes conserved in species related to the studied emergent organisms; 3) primer development for multiplexed short sequences obtained from these conserved genes. Previous studies have shown that intronic regions of these conserved genes generally contain several single nucleotide polymorphisms within species. The pipeline's functionality was evaluated with sequenced genomes of five invasive or expanding pathogen and pest species in Europe (Armillaria ostoyae (Romagn.) Herink 1973, Bursaphelenchus xylophilus Steiner & Buhrer 1934, Sphaeropsis sapinea (fr.) Dicko & B. Sutton 1980, Erysiphe alphitoides (Griffon & Maubl.) U. Braun & S. Takam. 2000, Thaumetopoea pityocampa Denis & Schiffermüller, 1775). We successfully isolated several pools of one hundred short gene regions for each assembled genome, which can be amplified in multiplex. The bioinformatics pipeline is user-friendly and requires little computational resources. This easy-to-set-up and run method for genetic marker identification will be useful for numerous laboratories studying biological invasions, but with limited resources and expertise in bioinformatics.
Published: 2022

14. metagWGS: a workflow to analyse short and long HiFi metagenomic reads Taxonomic profile HiFi vs Short reads assembly

Author: Fourquet, Joanna, Mainguy, Jean, Vienne, Maïna, Noirot, Céline, Martin, Pierre, Darbot, Vincent, Bouchez, Olivier, Castinel, Adrien, Combes, Sylvie, Iampietro, Carole, Gaspin, Christine, Milan, Denis, Donnadieu, Cécile, Pascal, Géraldine, Hoede, Claire, Unité de Mathématiques et Informatique Appliquées de Toulouse (MIAT INRAE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Plateforme Bio-Informatique - Génotoul, Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Société Française de Bioinformatique, GDR Bioinformatique Moléculaire, Institut Français de Bioinformatique, Institut national de recherche en sciences et technologies du numérique, FEDER funds (Programme Opérationnel FEDER-FSE_Midi-Pyrénées et Garonne 2014-2020), ATB_Biofilm funded by PNREST Anses, 2020/01/142, and Hoede, Claire
Subjects: bioInfOmics, [INFO.INFO-BI]Computer Science [cs]/Bioinformatics [q-bio.QM], [INFO.INFO-BI] Computer Science [cs]/Bioinformatics [q-bio.QM]
Abstract: International audience
Published: 2022

15. Gestational exposure to bisphenol A induces region-specific changes in brain metabolomic fingerprints in sheep

Author: Davy Guignard, Cécile Canlet, Marie Tremblay-Franco, Elodie Chaillou, Roselyne Gautier, Véronique Gayrard, Nicole Picard-Hagen, Henri Schroeder, Fabien Jourdan, Daniel Zalko, Catherine Viguié, Nicolas J. Cabaton, ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur] (IFCE)-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Exposition, Perturbation Endocrino-métabolique et Reproduction (ToxAlim-EXPER), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Nutrition-Génétique et Exposition aux Risques Environnementaux (NGERE), Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Lorraine (UL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Métabolisme et Xénobiotiques (ToxAlim-MeX), Davy Guignard received a PhD grand from the Doctoral School 'SEVAB' of the university Paul Sabatier of Toulouse, France., ANR-11-INBS-0010,METABOHUB,Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation(2011), LESUR, Hélène, and Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation - - METABOHUB2011 - ANR-11-INBS-0010 - INBS - VALID
Subjects: endocrine system, Sheep, [SDV]Life Sciences [q-bio], Neurodevelopment, Brain, Metabolomic, Endocrine Disruptors, [SDV] Life Sciences [q-bio], [SDV.TOX] Life Sciences [q-bio]/Toxicology, Mice, Bisphenol A, Phenols, Maternal Exposure, Pregnancy, Prenatal Exposure Delayed Effects, [SDV.TOX]Life Sciences [q-bio]/Toxicology, Animals, Humans, Female, Benzhydryl Compounds, Fetal exposure, General Environmental Science, Environmental contaminants
Abstract: International audience; Fetal brain development depends on maternofetal thyroid function. In rodents and sheep, perinatal BPA exposure is associated with maternal and/or fetal thyroid disruption and alterations in central nervous system development as demonstrated by metabolic modulations in the encephala of mice. We hypothesized that a gestational exposure to a low dose of BPA affects maternofetal thyroid function and fetal brain development in a region-specific manner. Pregnant ewes, a relevant model for human thyroid and brain development, were exposed to BPA (5 µg/kg bw/d, sc). The thyroid status of ewes during gestation and term fetuses at delivery was monitored. Fetal brain development was assessed by metabolic fingerprints at birth in 10 areas followed by metabolic network-based analysis. BPA treatment was associated with a significant time-dependent decrease in maternal TT4 serum concentrations. For 8 fetal brain regions, statistical models allowed discriminating BPA-treated from control lambs. Metabolic network computational analysis revealed that prenatal exposure to BPA modulated several metabolic pathways, in particular excitatory and inhibitory amino-acid, cholinergic, energy and lipid homeostasis pathways. These pathways might contribute to BPA-related neurobehavioral and cognitive disorders. Discrimination was particularly clear for the dorsal hippocampus, the cerebellar vermis, the dorsal hypothalamus, the caudate nucleus and the lateral part of the frontal cortex. Compared with previous results in rodents, the use of a larger animal model allowed to examine specific brain areas, and generate evidence of the distinct region-specific effects of fetal BPA exposure on the brain metabolome. These modifications occur concomitantly to subtle maternal thyroid function alteration. The functional link between such moderate thyroid changes and fetal brain metabolomic fingerprints remains to be determined as well as the potential implication of other modes of action triggered by BPA such as estrogenic ones. Our results pave the ways for new scientific strategies aiming at linking environmental endocrine disruption and altered neurodevelopment.
Published: 2022

16. A dual legume-rhizobium transcriptome of symbiotic nodule senescence reveals coordinated plant and bacterial responses

Author: Laurent Sauviac, Antoine Rémy, Emeline Huault, Mélanie Dalmasso, Théophile Kazmierczak, Marie‐Françoise Jardinaud, Ludovic Legrand, Corentin Moreau, Bryan Ruiz, Anne‐Claire Cazalé, Sophie Valière, Benjamin Gourion, Laurence Dupont, Véronique Gruber, Eric Boncompagni, Eliane Meilhoc, Pierre Frendo, Florian Frugier, Claude Bruand, Frugier, Florian, Institut des Sciences des Plantes de Paris-Saclay (IPS2 (UMR_9213 / UMR_1403)), Université d'Évry-Val-d'Essonne (UEVE)-Université Paris-Saclay-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Universite Paris-Saclay, French National Research Agency (ANR), European Commission, Labex SPS, Labex TULIP, EUR SPS, Labex Signalife, EUR TULIP GS, IDEX UCA JEDI, Laboratoire des Interactions Plantes Microbes Environnement (LIPME), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut Sophia Agrobiotech (ISA), Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Côte d'Azur (UCA), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), and Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: S4o, root nodule, senescence, Physiology, [SDV]Life Sciences [q-bio], NAC transcription factor, RNA sequencing, Plant Science, [SDV.BV.BOT]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology/Botanics, [SDV.MP.BAC]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology, [SDV] Life Sciences [q-bio], cytokinin, Gene Expression Regulation, Plant, RNA, Plant, [SDV.BBM.GTP]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], Nitrogen Fixation, Medicago truncatula, cytokinin, NAC transcription factor, nitrogen fixation, RNA sequencing, root nodule, S4o, senescence, symbiosis, Root Nodules, Plant, Symbiosis, Transcriptome, [SDV.MP.MYC]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Mycology, Plant Proteins, Rhizobium
Abstract: International audience; Senescence determines plant organ lifespan depending on aging and environmental cues. During the endosymbiotic interaction with rhizobia, legume plants develop a specific organ, the root nodule, which houses nitrogen (N)-fixing bacteria. Unlike earlier processes of the legume-rhizobium interaction (nodule formation, N fixation), mechanisms controlling nodule senescence remain poorly understood. To identify nodule senescence-associated genes, we performed a dual plant-bacteria RNA sequencing approach on Medicago truncatula-Sinorhizobium meliloti nodules having initiated senescence either naturally (aging) or following an environmental trigger (nitrate treatment or salt stress). The resulting data allowed the identification of hundreds of plant and bacterial genes differentially regulated during nodule senescence, thus providing an unprecedented comprehensive resource of new candidate genes associated with this process. Remarkably, several plant and bacterial genes related to the cell cycle and stress responses were regulated in senescent nodules, including the rhizobial RpoE2-dependent general stress response. Analysis of selected core nodule senescence plant genes allowed showing that MtNAC969 and MtS40, both homologous to leaf senescence-associated genes, negatively regulate the transition between N fixation and senescence. In contrast, overexpression of a gene involved in the biosynthesis of cytokinins, well-known negative regulators of leaf senescence, may promote the transition from N fixation to senescence in nodules.
Published: 2022

17. Metabolomics and modelling approaches for systems metabolic engineering

Author: Jasmeet Kaur Khanijou, Hanna Kulyk, Cécilia Bergès, Leng Wei Khoo, Pnelope Ng, Hock Chuan Yeo, Mohamed Helmy, Floriant Bellvert, Wee Chew, Kumar Selvarajoo, Singapore Institute of Food and Biotechnology Innovation [Singapore, Singapore] (SIFBI / A*STAR ), MetaToul FluxoMet (TBI-MetaToul), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Bioinformatics Institute [Singapore], Agency for science, technology and research [Singapore] (A*STAR), Lakehead University, National University of Singapore (NUS), Nanyang Technological University [Singapour], School of Biological Sciences, Singapore Institute of Food and Biotechnology Innovation (SIFBI), A*STAR, Bioinformatics Institute (BII), A*STAR, National University of Singapore, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and KULYK, Hanna
Subjects: [SDV] Life Sciences [q-bio], Kinetic modelling, Quantitative metabolomics, Constraint-based modelling, [SDV]Life Sciences [q-bio], Endocrinology, Diabetes and Metabolism, Dynamic Metabolomics, Machine learning, Biomedical Engineering, Biological sciences [Science], Dynamic metabolomics, Spatial metabolomics, Quantitative Metabolomics
Abstract: Metabolic engineering involves the manipulation of microbes to produce desirable compounds through genetic engineering or synthetic biology approaches. Metabolomics involves the quantitation of intracellular and extracellular metabolites, where mass spectrometry and nuclear magnetic resonance based analytical instrumentation are often used. Here, the experimental designs, sample preparations, metabolite quenching and extraction are essential to the quantitative metabolomics workflow. The resultant metabolomics data can then be used with computational modelling approaches, such as kinetic and constraint-based modelling, to better understand underlying mechanisms and bottlenecks in the synthesis of desired compounds, thereby accelerating research through systems metabolic engineering. Constraint-based models, such as genome scale models, have been used successfully to enhance the yield of desired compounds from engineered microbes, however, unlike kinetic or dynamic models, constraint-based models do not incorporate regulatory effects. Nevertheless, the lack of time-series metabolomic data generation has hindered the usefulness of dynamic models till today. In this review, we show that improvements in automation, dynamic real-time analysis and high throughput workflows can drive the generation of more quality data for dynamic models through time-series metabolomics data generation. Spatial metabolomics also has the potential to be used as a complementary approach to conventional metabolomics, as it provides information on the localization of metabolites. However, more effort must be undertaken to identify metabolites from spatial metabolomics data derived through imaging mass spectrometry, where machine learning approaches could prove useful. On the other hand, single-cell metabolomics has also seen rapid growth, where understanding cell-cell heterogeneity can provide more insights into efficient metabolic engineering of microbes. Moving forward, with potential improvements in automation, dynamic real-time analysis, high throughput workflows, and spatial metabolomics, more data can be produced and studied using machine learning algorithms, in conjunction with dynamic models, to generate qualitative and quantitative predictions to advance metabolic engineering efforts. National Research Foundation (NRF) Published version This work was supported by the Intra-create Thematic Grant “Cities” (grant number: NRF2019-THE001-0007).
Published: 2022

18. An optimization method for untargeted MS-based isotopic tracing investigations of metabolism

Author: Noémie Butin, Cécilia Bergès, Jean-Charles Portais, Floriant Bellvert, Geroscience and rejuvenation research center (RESTORE), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-EFS-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université Paul Sabatier, Toulouse, France, Astruc, Suzette, Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-EFS-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: Untargeted analysis, LC, [SDV]Life Sciences [q-bio], Endocrinology, Diabetes and Metabolism, Clinical Biochemistry, MS, Biochemistry, Mass Spectrometry, [SDV] Life Sciences [q-bio], Parameter optimization, Isotope Labeling, Isotope labelling experiments, Escherichia coli, Metabolomics, Chromatography, Liquid
Abstract: Introduction Stable isotope tracer studies are increasingly applied to explore metabolism from the detailed analysis of tracer incorporation into metabolites. Untargeted LC/MS approaches have recently emerged and provide potent methods for expanding the dimension and complexity of the metabolic networks that can be investigated. A number of software tools have been developed to process the highly complex MS data collected in such studies; however, a method to optimize the extraction of valuable isotopic data is lacking. Objectives To develop and validate a method to optimize automated data processing for untargeted MS-based isotopic tracing investigations of metabolism. Methods The method is based on the application of a suitable reference material to rationally perform parameter optimization throughout the complete data processing workflow. It was applied in the context of 13C-labelling experiments and with two different software, namely geoRge and X13CMS. It was illustrated with the study of a E. coli mutant impaired for central metabolism. Results The optimization methodology provided significant gain in the number and quality of extracted isotopic data, independently of the software considered. Pascal triangle samples are well suited for such purpose since they allow both the identification of analytical issues and optimization of data processing at the same time. Conclusion The proposed method maximizes the biological value of untargeted MS-based isotopic tracing investigations by revealing the full metabolic information that is encoded in the labelling patterns of metabolites.
Published: 2022

19. Early Introduction of Plant Polysaccharides Drives the Establishment of Rabbit Gut Bacterial Ecosystems and the Acquisition of Microbial Functions

Author: Charlotte Paës, Thierry Gidenne, Karine Bébin, Joël Duperray, Charly Gohier, Emeline Guené-Grand, Gwénaël Rebours, Céline Barilly, Béatrice Gabinaud, Laurent Cauquil, Adrien Castinel, Géraldine Pascal, Vincent Darbot, Patrick Aymard, Anne-Marie Debrusse, Martin Beaumont, Sylvie Combes, COMBES, Sylvie, Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Groupe CCPA, Evialis, MIXscience, Wisium, Groupe Techna, Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: Physiology, microbiota maturation, polysaccharides, Biochemistry, Microbiology, Genetics, intestinal development, [SDV.SA.SPA] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Animal production studies, Molecular Biology, Ecology, Evolution, Behavior and Systematics, [SDV.BA.MVSA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Veterinary medicine and animal Health, gut microbiota, starch, digestive, oral, and skin physiology, young mammal, [SDV.BA.MVSA] Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Veterinary medicine and animal Health, gut health, metabolomics, [SDV.MP.BAC]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology, Computer Science Applications, first food, [SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, [SDV.SA.SPA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Animal production studies, Modeling and Simulation, [SDV.MP.BAC] Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, microbiota development
Abstract: International audience; In mammals, the introduction of solid food is pivotal for the establishment of the gut microbiota. However, the effects of the first food consumed on long-term microbiota trajectory and host response are still largely unknown. This study aimed to investigate the influences of (i) the timing of first solid food ingestion and (ii) the consumption of plant polysaccharides on bacterial community dynamics and host physiology using a rabbit model. To modulate the first exposure to solid nutrients, solid food was provided to suckling rabbits from two different time points (3 or 15 days of age). In parallel, food type was modulated with the provision of diets differing in carbohydrate content throughout life: the food either was formulated with a high proportion of rapidly fermentable fibers (RFF) or was starch-enriched. We found that access to solid food as of 3 days of age accelerated the gut microbiota maturation. Our data revealed differential effects according to the digestive segment: precocious solid food ingestion influenced to a greater extent the development of bacterial communities of the appendix vermiformis, whereas life course polysaccharides ingestion had marked effects on the cecal microbiota. Greater ingestion of RFF was assumed to promote pectin degradation as revealed by metabolomics analysis. However, transcriptomic and phenotypic host responses remained moderately affected by experimental treatments, suggesting little outcomes of the observed microbiome modulations on healthy subjects. In conclusion, our work highlighted the timing of solid food introduction and plant polysaccharides ingestion as two different tools to modulate microbiota implantation and functionality. IMPORTANCE: Our study was designed to gain a better understanding of how different feeding patterns affect the dynamics of gut microbiomes and microbe–host interactions. This research showed that the timing of solid food introduction is a key component of the gut microbiota shaping in early developmental stages, though with lower impact on settled gut microbiota profiles in older individuals.
Published: 2022

20. Transcriptomic and DNA methylation response to feed intake in the duodenum in high- and low- feed efficiency pig lines

Author: Devailly, Guillaume, Fêve, Katia, Saci, Safia, Sarry, Julien, Valière, Sophie, Bouchez, Olivier, Ravon, Laure, Billon, Yvon, Beaumont, Martin, Gilbert, Hélène, Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité Expérimentale Elevages Porcins Innovants (GenESI), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), French Minister of Higher Education, Research and Innovation (APAFIS#21107-2018120415595562 v10), and Devailly, Guillaume
Subjects: [SDV.MHEP.PHY] Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Tissues and Organs [q-bio.TO], [SDV.BBM.GTP]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], [SDV.MHEP.PHY]Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Tissues and Organs [q-bio.TO], [SDV.BBM.GTP] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN]
Abstract: International audience; Feed efficiency is a complex trait of interest in animal breeding to reduce environmental impact of livestock herding and the cost of animal feed. A divergent selection on feed efficiency was carried out in pigs for more than 10 generations at an INRAE experimental unit, establishing lines of relative high- and low-feed efficiency in large white pigs. The objective of this study was to identify the molecular mechanisms underlying the divergence in feed efficiency between the two pig lines in the duodenum. We focused on the duodenum because of its sensory role in the hunger satiety pathways.Duodenum mucosal samples were collected in post-weaning pigs from the two divergent lines either after a 12 h period of feed restriction, or with a 10 h period of feed restriction followed by a 2 h period of ad libitum feed access (n = 6 per group and per line). Transcritomes and methylomes were analysed by poly-A RNA sequencing (RNA-seq) and by methylated DNA precipitation followed by sequencing (MeDP-seq), respectively. Transcriptomic reads were analysed with nf-core/rnaseq and limma-voom. MeDP-seq reads were analysed with nf-core/chipseq and the BayMeth method.A total of 962 genes were differentially expressed in the duodenum mucosa between the conditions (fasted vs fed), in contrast with 318 differentially expressed genes when comparing the divergent lines. The DNA methylome of the duodenum mucosa was unaffected by short term feed intake, but was distinct between the lines. More transcripts were affected by short term feed intake in the feed-efficient line than in the other line, including genes of the incretine secretion pathways involved in the production of GIP and GLP-1.Thus the duodenum transcriptomic response to short term feed intake was distinct in feed efficient and less efficient pig lines. These differences might in part be due to differences in DNA methylation profiles.
Published: 2022

21. Comparative Transcriptomics Suggests Early Modifications by Vintec® in Grapevine Trunk of Hormonal Signaling and Secondary Metabolism Biosynthesis in Response to Phaeomoniella chlamydospora and Phaeoacremonium minimum

Author: Ana Romeo-Oliván, Justine Chervin, Coralie Breton, Thierry Lagravère, Jean Daydé, Bernard Dumas, Alban Jacques, Physiologie, Pathologie et Génétique Végétales (PPGV), Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, MetaToul Agromix, MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Laboratoire de Recherche en Sciences Végétales (LRSV), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Interactions Microbiennes dans la Rhizosphère et les Racines, Laboratoire de Recherche en Sciences Végétales (LRSV), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, and Benson-Rumiz, Alicia
Subjects: Microbiology (medical), Phaeomoniella chlamydospora, Phaeoacremonium minimum, esca, Trichoderma atroviride SC1, food and beverages, [SDV.BV]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology, [SDV.BV] Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology, biocontrol, grapevine trunk diseases, Microbiology
Abstract: Given their well-known antifungal abilities, species of the genus Trichoderma are of significant interest in modern agriculture. Recent studies have shown that Trichoderma species can induce plant resistance against different phytopathogens. To further extend this line of investigation, we investigate herein the transcriptomic response of grapevine trunk to Vintec®, which is a Trichoderma atroviride SC1-based commercial formulation for biological control of grapevine trunk diseases and which reduces wood colonization. The aim of the study is to understand whether the biocontrol agent Vintec® modifies the trunk response to Phaeoacremonium minimum and Phaeomoniella chlamydospora, which are two esca-associated fungal pathogens. An analysis of transcriptional regulation identifies clusters of co-regulated genes whose transcriptomic reprogramming in response to infection depends on the absence or presence of Vintec®. On one hand, the results show that Vintec® differentially modulates the expression of putative genes involved in hormonal signaling, especially those involved in auxin signaling. On the other hand, most significant gene expression modifications occur among secondary-metabolism-related genes, especially regarding phenylpropanoid metabolism and stilbene biosynthesis. Taken together, these results suggest that the biocontrol agent Vintec® induces wood responses that counteract disease development.
Published: 2022

22. Avancées réalisées en métabarcoding et en métagénomique dans le cadre du projet SeqOccIn grâce au séquençage longs fragments

Author: Milan, Denis, Mainguy, Jean, Castinel, Adrien, Bouchez, Olivier, Combes, Sylvie, Hoede, Claire, Pascal, Géraldine, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Mathématiques et Informatique Appliquées de Toulouse (MIAT INRAE), Plateforme Bio-Informatique - Génotoul, Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Pascal, Géraldine
Subjects: [SDV] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], [INFO.INFO-BI]Computer Science [cs]/Bioinformatics [q-bio.QM], [INFO.INFO-BI] Computer Science [cs]/Bioinformatics [q-bio.QM]
Abstract: National audience
Published: 2022

23. GC/MS-based 13C metabolic flux analysis resolves the parallel and cyclic photomixotrophic metabolism of Synechocystis sp. PCC 6803 and selected deletion mutants including the Entner-Doudoroff and phosphoketolase pathways

Author: Dennis Schulze, Michael Kohlstedt, Judith Becker, Edern Cahoreau, Lindsay Peyriga, Alexander Makowka, Sarah Hildebrandt, Kirstin Gutekunst, Jean-Charles Portais, Christoph Wittmann, Universität des Saarlandes [Saarbrücken], Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaToul FluxoMet (TBI-MetaToul), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Geroscience and rejuvenation research center (RESTORE), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-EFS-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Christian-Albrechts University of Kiel, German Research Foundation (DFG)INST 256/418-1, ANR-11-INBS-0010,METABOHUB,Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation(2011), SCD, INSA Toulouse, Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation - - METABOHUB2011 - ANR-11-INBS-0010 - INBS - VALID, Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-EFS-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: MESH: Aldehyde-Lyases, MESH: Amino Acids, Calvin-Benson-Bassham cycle, Bioengineering, Glycolytic shunt, Cyanobacteria, Oxidative pentose phosphate pathway, MESH: Carbon Dioxide, 13C metabolic fux analysis, Applied Microbiology and Biotechnology, photomixotrophic growth, Entner-Doudorof pathway, Entner‑Doudoroff pathway, GC–MS, [SDV.BBM.BC]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Biochemistry [q-bio.BM], [SDV.BBM.BC] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Biochemistry [q-bio.BM], TCA cycle, Phosphoketolase pathway, [SDV.MP.BAC]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology, NMR, MESH: Gas Chromatography-Mass Spectrometry, Glucose, MESH: Metabolic Flux Analysis, CO2, [SDV.MP.BAC] Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology, C metabolic flux analysis, Calvin‑Benson‑Bassham cycle, Biotechnology
Abstract: Background Cyanobacteria receive huge interest as green catalysts. While exploiting energy from sunlight, they co-utilize sugar and CO2. This photomixotrophic mode enables fast growth and high cell densities, opening perspectives for sustainable biomanufacturing. The model cyanobacterium Synechocystis sp. PCC 6803 possesses a complex architecture of glycolytic routes for glucose breakdown that are intertwined with the CO2-fixing Calvin-Benson-Bassham (CBB) cycle. To date, the contribution of these pathways to photomixotrophic metabolism has remained unclear. Results Here, we developed a comprehensive approach for 13C metabolic flux analysis of Synechocystis sp. PCC 6803 during steady state photomixotrophic growth. Under these conditions, the Entner-Doudoroff (ED) and phosphoketolase (PK) pathways were found inactive but the microbe used the phosphoglucoisomerase (PGI) (63.1%) and the oxidative pentose phosphate pathway (OPP) shunts (9.3%) to fuel the CBB cycle. Mutants that lacked the ED pathway, the PK pathway, or phosphofructokinases were not affected in growth under metabolic steady-state. An ED pathway-deficient mutant (Δeda) exhibited an enhanced CBB cycle flux and increased glycogen formation, while the OPP shunt was almost inactive (1.3%). Under fluctuating light, ∆eda showed a growth defect, different to wild type and the other deletion strains. Conclusions The developed approach, based on parallel 13C tracer studies with GC–MS analysis of amino acids, sugars, and sugar derivatives, optionally adding NMR data from amino acids, is valuable to study fluxes in photomixotrophic microbes to detail. In photomixotrophic cells, PGI and OPP form glycolytic shunts that merge at switch points and result in synergistic fueling of the CBB cycle for maximized CO2 fixation. However, redirected fluxes in an ED shunt-deficient mutant and the impossibility to delete this shunt in a GAPDH2 knockout mutant, indicate that either minor fluxes (below the resolution limit of 13C flux analysis) might exist that could provide catalytic amounts of regulatory intermediates or alternatively, that EDA possesses additional so far unknown functions. These ideas require further experiments.
Published: 2022

24. Characterisation of hydrocarbon degradation, biosurfactant production, and biofilm formation in Serratia sp. Tan611: a new strain isolated from industrially contaminated environment in Algeria

Author: Emmanuelle Leize-Wagner, Philippe N. Bertin, Lisa Gil, Frédéric Plewniak, Farid Bensalah, Annela Semai, Céline Lopez-Roques, Céline Vandecasteele, Armelle Charrié-Duhaut, Amalia Sayeh, Génétique moléculaire, génomique, microbiologie (GMGM), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université d'Oran 1 Ahmed Ben Bella [Oran], Chimie de la matière complexe (CMC), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), CNRS national program EC2CO-MicrobiEn: DMO/DMA project, ANR-10-INBS-0009,France-Génomique,Organisation et montée en puissance d'une Infrastructure Nationale de Génomique(2010), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Subjects: Aromatic hydrocarbon catabolism, Serratia, [SDV.BID]Life Sciences [q-bio]/Biodiversity, Microbiology, Total petroleum hydrocarbons (TPH), 03 medical and health sciences, Bioremediation, Dioxygenase, RNA, Ribosomal, 16S, Food science, Molecular Biology, 030304 developmental biology, chemistry.chemical_classification, 0303 health sciences, biology, Strain (chemistry), 030306 microbiology, Biofilm, Biosurfactant, General Medicine, biology.organism_classification, 16S ribosomal RNA, Hydrocarbons, 6. Clean water, Biodegradation, Environmental, Petroleum, Hydrocarbon, chemistry, 13. Climate action, Algeria, Biofilms, n-alkanes, Bacteria
Abstract: A novel bacterial strain was isolated from industrially contaminated waste water. In the presence of crude oil, this strain was shown to reduce the rate of total petroleum hydrocarbons (TPH) up to 97.10% in 24 h. This bacterium was subsequently identified by 16S rRNA gene sequence analysis and affiliated to the Serratia genus by the RDP classifier. Its genome was sequenced and annotated, and genes coding for catechol 1,2 dioxygenase and naphthalene 1,2-dioxygenase system involved in aromatic hydrocarbon catabolism, and LadA-type monooxygenases involved in alkane degradation, were identified. Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS) analysis of crude oil after biological treatment showed that Serratia sp. Tan611 strain was able to degrade n-alkanes (from C-13 to C-25). This bacterium was also shown to produce a biosurfactant, the emulsification index (E24) reaching 43.47% and 65.22%, against vegetable and crude oil, respectively. Finally, the formation of a biofilm was increased in the presence of crude oil. These observations make Serratia sp. Tan611 a good candidate for hydrocarbon bioremediation.
Published: 2021

25. Species interactions, stability, and resilience of the gut microbiota - Helminth assemblage in horses

Author: Michel Boisseau, Sophie Dhorne-Pollet, David Bars-Cortina, Élise Courtot, Delphine Serreau, Gwenolah Annonay, Jérôme Lluch, Amandine Gesbert, Fabrice Reigner, Guillaume Sallé, Núria Mach, MACH, Nuria, Infectiologie et Santé Publique (UMR ISP), Université de Tours (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Interactions hôtes-agents pathogènes [Toulouse] (IHAP), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Universitat de Lleida, Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité Expérimentale de Physiologie Animale de l‘Orfrasiére (UE PAO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Station d'Amélioration Génétique des Animaux (SAGA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Tours (UT)
Subjects: 16S, Multidisciplinary, anthelmintic, nematode, [SDV]Life Sciences [q-bio], cyathostomin, RNAseq, immune response, [SDV] Life Sciences [q-bio], metabarcoding, pyrantel, nemabiome, strongyle, ITS-2, IgA
Abstract: The nature and strength of interactions entertained among helminths and their host gut microbiota remain largely unexplored. Using 40 naturally infected Welsh ponies, we tracked the gut microbiota-cyathostomin temporal dynamics during parasite community removal and reassembly, and the associated host immune response. Infected ponies harboured 14 species of cyathostomins, overwhelmed by the abundance of Cylicocyclus nassatus. Parasite carriers exhibited gut environment modifications, higher Shannon entropy and orderly rearrangements of prokaryotic assemblages, with protective Clostridia species contributing to the successional nemabiome-microbiota crosstalk. Yet, the gut ecosystem was remarkably stable, and the host systemic response defined enrichment for B-cell activation and IgA production without corresponding changes in parasite burdens. Therefore, Clostridia microbial protection likely reduced fluctuating dynamics between the microbiota-parasite-host triad and favoured parasite tolerance. The system stability was disrupted by pyrantel treatment and parasite removal, with dire early consequences on the gut environment, microbiota diversity, and cytokine networks while highlighting the detrimental effect of cyathostomin burdens on Enterococcus spp. Both ecological communities were highly resilient to disturbance and recovered their pre-treatment compositions but for Cylicostephanus longibursatus in the parasite community. However, gut microbiotas failed to restore their original stability and shifted towards an interacting unstable state, with transient coexistence between Clostridia and core bacterial taxa, e.g. Fibrobacter and Prevotella, evoking their crucial role as stabilising forces for this new equilibrium. These observations highlight how anthelmintic treatment alters the gut microbiota stability and open new perspectives for adding nutritional intervention to current parasite management strategies in the field.
Published: 2023

26. Rabbit targeted genomic sequences after heterologous hybridization using human exome

Author: Nathalie Iannuccelli, Julien Sarry, Yvon Billon, Patrick Aymard, Virginie Helies, Cédric Cabau, Cécile Donnadieu, Julie Demars, SEGUIN, Nathalie, Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité Expérimentale Elevages Porcins Innovants (GenESI), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and INRAE Animal Genetics Department
Subjects: Mammals, [SDV.BA.MVSA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Veterinary medicine and animal Health, [SDV.BIO]Life Sciences [q-bio]/Biotechnology, [SDV.BA] Life Sciences [q-bio]/Animal biology, Genotyping Techniques, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, Targeted DNA sequencing, Capture, [SDV.BA.MVSA] Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Veterinary medicine and animal Health, High-Throughput Nucleotide Sequencing, General Medicine, Rabbit, Heterologous hybridization, Exons, Genomics, Polymorphism, Single Nucleotide, General Biochemistry, Genetics and Molecular Biology, [SDV.BIO] Life Sciences [q-bio]/Biotechnology, [SDV.BBM.GTP]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], [SDV.BBM.GTP] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], Animals, Humans, Exome, Rabbits, Human
Abstract: Objective Causal mutations for major genes that underlie a broad range of morphological traits are often located within exons of genes that then affect protein functions. Non-model organism genetic studies are not easy to perform due to the lack of genome-wide molecular tools such as SNP genotyping array. Genotyping-By-Sequencing (GBS) methods offer an alternative. Consequently, we used this approach that is focused on the exome to target and identify major genes in rabbit populations. Data description We used a heterologous enrichment method before sequencing, allowing us to capture the rabbit exome using the marketed human panel since mammal protein coding genes are well conserved across the phylogenic tree of species. This targeted strategy was performed on 52 French rabbits from 5 different French strains (Californian, New-Zealand, Castor, Chinchilla and Laghmere). We generated 3.4 billion sequencing reads and approximately 29–140 million of reads per DNA sample. The expected exome coverage per sample ranged between 118 and 566X. The present dataset could be useful for the scientific community working on rabbit species in order to (i) improve the annotation of the rabbit reference genome Oryctolagus cuniculus (OryCun2.0), (ii) enrich the characterization of polymorphisms segregating in rabbits and (iii) evaluate the genetic biodiversity in different rabbit strains. Raw sequences were deposited in the European Nucleotide Archive (ENA) at the European Molecular Biology Laboratory- European Bioinformatics Institute (EMBL-EBI) data portal under bioproject accession number PRJEB37917.
Published: 2022

27. NMR-based metabolic profiling and discrimination of wild tropical tunas by species, size category, geographic origin, and on-board storage condition

Author: Fany Sardenne, Aurélien Amiel, Hervé Guillou, Emmanuel Chassot, Marie Tremblay-Franco, Nathalie Bodin, Edwin Fouché, Cécile Canlet, Laurent Debrauwer, Institut de Recherche pour le Développement (IRD), Analyse de Xénobiotiques, Identification, Métabolisme (E20 Metatoul-AXIOM), MetaToul-MetaboHUB, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ToxAlim (ToxAlim), Prévention et promotion de la cancérogénèse par les aliments (ToxAlim-PPCA), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Toxicologie Intégrative & Métabolisme (ToxAlim-TIM), This work is a contribution to the project 'CANAL: Influence of environmental and biological factors on tuna meat quality' with the financial support of Thai Union Europe Group (ex-MWBrands Ltd) . All NMR experiments were performed on the instruments of the MetaToul-AXIOM platform, partner of the national infrastructure of metabolomics and fluxomics: MetaboHUB (MetaboHUB-ANR-11-INBS-0010, 2011), ANR-11-INBS-0010,METABOHUB,Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation(2011), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse)
Subjects: Skipjack tuna, Yellowfin tuna, Magnetic Resonance Spectroscopy, [SDV]Life Sciences [q-bio], Anserine, Carnosine, Bigeye tuna, Purse seine tuna fisheries, Fish measurement, Analytical Chemistry, 03 medical and health sciences, chemistry.chemical_compound, 0404 agricultural biotechnology, Animals, Metabolomics, High-resolution 1H NMR, 14. Life underwater, Food science, Indian Ocean, 030304 developmental biology, 0303 health sciences, biology, Tuna, Fishes, food and beverages, 04 agricultural and veterinary sciences, General Medicine, biology.organism_classification, Highly migratory large pelagic fish, 040401 food science, chemistry, Raw white and red muscles, Western Indian Ocean, human activities, Thunnus, Food Science
Abstract: International audience; Tunas are among the most traded and valued fish species, and good traceability of tuna products in the world market is needed to protect both consumers and tuna stocks. To that purpose, high-resolution proton nuclear magnetic resonance (1H NMR) spectroscopy combined with multivariate data analysis was used to investigate the molecular components of the aqueous extract of white and red muscles in three species of wild tropical tuna species, namely yellowfin tuna (Thunnus albacares), skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) and bigeye tuna (T. obesus). Principal component analysis (PCA) and partial least squares-discriminant analysis (PLS-DA) applied to the processed 1H NMR spectra showed significant separation according to the species and size category (i.e., small tunas < 80 cm fork length vs large tunas > 80 cm fork length), the storage conditions on-board the purse-seine vessels (i.e., brine- vs deep-freezing), and the geographical origin (i.e., where the tuna was caught: Mozambique Channel vs western-central Indian Ocean). The major groups of metabolites responsible for differentiation in PLS-DA score plots were the dipeptides (anserine, carnosine) and organic acids (lactate, creatine/phosphocreatine) in the white muscle, and the free amino acids, essential nutrients (choline and its derivatives, phosphatidylethanolamine), dipeptides and organic acids in the red muscle. Our results showed that NMR-based metabolomics is a powerful tool to efficiently discriminate specific profiles among wild tuna species, raw muscle tissues, fish storage conditions and tuna geographical origin.
Published: 2022

28. MDH2 produced OAA is a metabolic switch rewiring the fuelling of respiratory chain and TCA cycle

Author: Molinié, Thibaut, Cougouilles, Elodie, David, Claudine, Cahoreau, Edern, Portais, Jean-Charles, Mourier, Arnaud, Institut de biochimie et génétique cellulaires (IBGC), Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaToul-MetaboHUB, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), AFM-Telethon TrampolineAFM-19613, Institut National du Cancer (INCA) France2020-EM27, Institut National de la Sante et de la Recherche Medicale (Inserm)European Commission, ANR-16-CE14-0013,DynaMitoQ10,Un lien inattendu entre la dynamique mitochondriale et la voie du mévalonate: un nouveau mécanisme physiopathologique de maladie mitochondriale(2016), ANR-11-INBS-0010,METABOHUB,Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation(2011), MetaToul FluxoMet (TBI-MetaToul), MetaboHUB-MetaToul, Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Astruc, Suzette, Un lien inattendu entre la dynamique mitochondriale et la voie du mévalonate: un nouveau mécanisme physiopathologique de maladie mitochondriale - - DynaMitoQ102016 - ANR-16-CE14-0013 - AAPG2016 - VALID, Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation - - METABOHUB2011 - ANR-11-INBS-0010 - INBS - VALID, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: Cell Respiration, Citric Acid Cycle, Succinic Acid, Biophysics, Cell Biology, Bioenergetics, NAD, Biochemistry, Mitochondria, Electron Transport, Oxaloacetate, Respirasomes, [SDV.BBM] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology, [SDV.BBM]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology, NADH redox homeostasis, Respiratory chain supercomplexes, MDH2, Malate aspartate shuttle
Abstract: International audience; The mitochondrial respiratory chain (RC) enables many metabolic processes by regenerating both mitochondrial and cytosolic NAD + and ATP. The oxidation by the RC of the NADH metabolically produced in the cytosol involves redox shuttles as the malate-aspartate shuttle (MAS) and is of paramount importance for cell fate. However, the specific metabolic regulations allowing mitochondrial respiration to prioritize NADH oxidation in response to high NADH/NAD + redox stress have not been elucidated. The recent discovery that complex I (NADH dehydrogenase), and not complex II (Succinate dehydrogenase), can assemble with other respiratory chain complexes to form functional entities called respirasomes, led to the assumption that this supramolecular organization would favour NADH oxidation. Unexpectedly, characterization of heart and liver mitochondria demonstrates that the RC systematically favours electrons provided by the 'respirasome free' complex II. Our results demonstrate that the preferential succinate driven respiration is tightly controlled by OAA levels, and that OAA feedback inhibition of complex II rewires RC fuelling increasing NADH oxidation capacity. This new regulatory mechanism synergistically increases RC's NADH oxidative capacity and rewires MDH2 driven anaplerosis of the TCA, preventing malate production from succinate to favour oxidation of cytosolic malate. This regulatory mechanism synergistically adjusts RC and TCA fuelling in response to extramitochondrial malate produced by the MAS.
Published: 2022

29. Digestive efficiency traits in growing pigs are genetically correlated with sow litter traits in the Large White breed

Author: A. Bouquet, V. Déru, B. Blanchet, P. Ganier, L. Flatrès-Grall, B. Ligonesche, C. Carillier-Jacquin, E. Labussière, H. Gilbert, Gilbert, Hélène, Adapting the feed, the animal and the feeding techniques to improve the efficiency and sustainability of monogastric livestock production systems - Feed-a-Gene - - H20202015-03-01 - 2020-02-29 - 633531 - VALID, Institut du Porc (IFIP), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), France Génétique Porc, Physiologie et Phénotypage des Porcs (UE 3P ), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Nucléus, European Project: 633531,H2020,H2020-SFS-2014-2,Feed-a-Gene(2015), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Analyse de Xénobiotiques, Identification, Métabolisme (E20 Metatoul-AXIOM), MetaToul-MetaboHUB, Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), and Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN)
Subjects: Male, [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, Swine, Feed efficiency, Weaning, [SDV.GEN.GA] Life Sciences [q-bio]/Genetics/Animal genetics, SF1-1100, 03 medical and health sciences, Eating, Pregnancy, [SDV.BA.ZV]Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Vertebrate Zoology, Animals, Lactation, coefficients, 030304 developmental biology, 2. Zero hunger, 0303 health sciences, [SDV.SA] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, Pig, [SDV.BA.MVSA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Veterinary medicine and animal Health, Piglet survival, Reproduction, 0402 animal and dairy science, [SDV.BA.MVSA] Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Veterinary medicine and animal Health, 04 agricultural and veterinary sciences, 040201 dairy & animal science, Digestibility coefficients, Animal culture, [SDV.GEN.GA]Life Sciences [q-bio]/Genetics/Animal genetics, Litter size, Digestibility, Animal Science and Zoology, Female, [SDV.BA.ZV] Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Vertebrate Zoology
Abstract: International audience; Digestive efficiency traits are promising selection criteria to improve feed efficiency in pigs. However, the genetic relationships between digestive efficiency and sow reproductive traits are mostly unknown and need to be estimated. In this study, reproductive traits were available for 61 601 litters recorded on 21 719 Large White purebred sows. The traits were comprised of the number of born alive (NBA) and the number of weaned piglets (NWP), the number of stillbirths (NSB) and piglet mortality during suckling (PM). For a subset of 32 518 litters, the mean (MBW) and CV of piglet birth weights (CVBW) were deduced from individual piglet weights as well as the proportion of piglets weighing less than 1 kg (PPL1K). Growth and feed efficiency traits were available for 4 643 Large White male pigs related to sows with reproductive performances. They comprised average daily gain (ADG), daily feed intake (DFI) and feed conversion ratio (FCR). A subset of 1 391 pigs had predictions for digestibility coefficients (DC) of energy, organic matter and nitrogen obtained by analysing faecal samples with near-infrared spectrometry. Estimated heritabilities were low for NBA, NSB, NWP and PM (0.08 ± 0.01 to 0.11 ± 0.01) and low to moderate for litter weight characteristics (0.14 ± 0.02 to 0.38 ± 0.01). Heritability estimates were moderate to high for ADG, DFI and FCR (0.37 ± 0.04 to 0.54 ± 0.05) and moderate for DC traits (0.26 ± 0.06 to 0.38 ± 0.07). Genetic correlations were low between ADG, or alternatively FCR, and reproductive traits. They were significantly different from zero with MBW (0.19 ± 0.06 with ADG and 0.15 ± 0.06 with FCR) and PPL1K (0.19 ± 0.07 with ADG and 0.18 ± 0.07 with FCR). All genetic correlations between DFI and reproductive traits were low and not significantly different from zero. Genetic correlations between DC traits and NBA were significantly different from zero for DC of organic matter and energy (0.30 ± 0.11), CVBW (
Published: 2022

30. Investigating the Postprandial Metabolome after Challenge Tests to Assess Metabolic Flexibility and Dysregulations Associated with Cardiometabolic Diseases

Author: Gaïa Lépine, Marie Tremblay-Franco, Sabrine Bouder, Laurianne Dimina, Hélène Fouillet, François Mariotti, Sergio Polakof, Unité de Nutrition Humaine (UNH), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire (PNCA (UMR 0914)), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), LESUR, Hélène, Analyse de Xénobiotiques, Identification, Métabolisme (E20 Metatoul-AXIOM), and MetaToul-MetaboHUB
Subjects: Nutrition and Dietetics, challenge meal, Nutrition. Foods and food supply, [SDV]Life Sciences [q-bio], oral glucose tolerance test (OGTT), Glucose Tolerance Test, Postprandial Period, postprandial physiology, omics, [SDV] Life Sciences [q-bio], nutrition, Cardiovascular Diseases, insulin resistance, Metabolome, oral lipid tolerance test (OLTT), Humans, nutritional phenotypic flexibility, TX341-641, type 2 diabetes, Meals, Food Science
Abstract: International audience; This review focuses on the added value provided by a research strategy applying metabolomics analyses to assess phenotypic flexibility in response to different nutritional challenge tests in the framework of metabolic clinical studies. We discuss findings related to the Oral Glucose Tolerance Test (OGTT) and to mixed meals with varying fat contents and food matrix complexities. Overall, the use of challenge tests combined with metabolomics revealed subtle metabolic dysregulations exacerbated during the postprandial period when comparing healthy and at cardiometabolic risk subjects. In healthy subjects, consistent postprandial metabolic shifts driven by insulin action were reported (e.g., a switch from lipid to glucose oxidation for energy fueling) with similarities between OGTT and mixed meals, especially during the first hours following meal ingestion while differences appeared in a wider timeframe. In populations with expected reduced phenotypic flexibility, often associated with increased cardiometabolic risk, a blunted response on most key postprandial pathways was reported. We also discuss the most suitable statistical tools to analyze the dynamic alterations of the postprandial metabolome while accounting for complexity in study designs and data structure. Overall, the in-depth characterization of the postprandial metabolism and associated phenotypic flexibility appears highly promising for a better understanding of the onset of cardiometabolic diseases.
Published: 2022

31. Tissular Genomic Responses to Oral FB1 Exposure in Pigs

Author: Léonie Dopavogui, Arnaud Polizzi, Anne Fougerat, Pascal Gourbeyre, Chloé Terciolo, Wendy Klement, Philippe Pinton, Joëlle Laffite, Anne-Marie Cossalter, Jean-Denis Bailly, Olivier Puel, Yannick Lippi, Claire Naylies, Hervé Guillou, Isabelle P. Oswald, Nicolas Loiseau, Toxicologie Intégrative & Métabolisme (ToxAlim-TIM), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Biosynthèse & Toxicité des Mycotoxines (ToxAlim-BioToMyc), Plateforme Ezop (Ezop), Transcriptomic impact of Xenobiotics (E23 TRiX), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan)
Subjects: Swine Diseases, Health, Toxicology and Mutagenesis, [SDV]Life Sciences [q-bio], fumonisin, liver, jejunum, spleen, Peyer’s patches, swine, Administration, Oral, Toxicology, Fumonisins, Peyer's Patches, Gene Expression Regulation, Animals, Genome-Wide Association Study
Abstract: International audience; Fumonisin B1 (FB1) is a widespread mycotoxin produced by fungal Fusarium species—mainly in maize, one of the plants most commonly used for food and feed. Pigs and horses are the animal species most susceptible to this mycotoxin. FB1 exposure can cause highly diverse clinical symptoms, including hepatotoxicity, immunotoxicity, and intestinal barrier function disturbance. Inhibition of ceramide synthetase is a well-understood ubiquitous molecular mechanism of FB1 toxicity, but other more tissue-specific effects remain to be elucidated. To investigate the effects of FB1 in different exposed tissues, we cross-analyzed the transcriptomes of fours organs: liver, jejunum, jejunal Peyer’s patches, and spleen. During a four-week study period, pigs were fed a control diet or a FB1-contaminated diet (10 mg/kg feed). In response to oral FB1 exposure, we observed common biological processes in the four organs, including predominant and recurrent processes (extracellular matrix organization, integrin activation, granulocyte chemotaxis, neutrophil migration, and lipid and sterol homeostasis), as well as more tissue-specific processes that appeared to be related to lipid outcomes (cell cycle regulation in jejunum, and gluconeogenesis in liver).
Published: 2022

32. Chronic dietary exposure to a glyphosate-based herbicide results in total or partial reversibility of plasma oxidative stress, cecal microbiota abundance and short-chain fatty acid composition in broiler hens

Author: Fréville, Mathias, Estienne, Anthony, Ramé, Christelle, Lefort, Gaëlle, Chahnamian, Marine, Staub, Christophe, Venturi, Eric, Lemarchand, Julie, Maximin, Elise, Hondelatte, Alice, Zemb, Olivier, Canlet, Cécile, Guabiraba, Rodrigo, Froment, Pascal, Dupont, Joëlle, LESUR, Hélène, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur] (IFCE)-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité Expérimentale Avicole de Tours (UE PEAT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité Expérimentale de Physiologie Animale de l‘Orfrasiére (UE PAO), MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé (MICALIS), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Elevage Alternatif et Santé des Monogastriques (UE EASM), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Infectiologie et Santé Publique (UMR ISP), Université de Tours (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and The authors thank the Région Centre Val de Loire for the financial support (Project number 32000858, HAPOFERTI).
Subjects: [SDV] Life Sciences [q-bio], glyphosate, Physiology, Physiology (medical), birds, [SDV]Life Sciences [q-bio], oxidative stress, cecal microbiome, metabolism
Abstract: Glyphosate-based herbicides (GBHs) are massively used in agriculture. However, few studies have investigated the effects of glyphosate-based herbicides on avian species although they are largely exposed via their food. Here, we investigated the potential reversibility of the effects of chronic dietary exposure to glyphosate-based herbicides in broiler hens. For 42 days, we exposed 32-week-old hens to glyphosate-based herbicides via their food (47 mg/kg/day glyphosate equivalent, glyphosate-based herbicides, n = 75) corresponding to half glyphosate’s no-observed-adverse-effect-level in birds. We compared their performance to that of 75 control animals (CT). Both groups (glyphosate-based herbicides and control animals) were then fed for 28 additional days without glyphosate-based herbicides exposure (Ex-glyphosate-based herbicides and Ex-control animals). Glyphosate-based herbicides temporarily increased the plasma glyphosate and AMPA (aminomethylphosphonic acid) concentrations. Glyphosate and aminomethylphosphonic acid mostly accumulated in the liver and to a lesser extent in the leg muscle and abdominal adipose tissue. Glyphosate-based herbicides also temporarily increased the gizzard weight and plasma oxidative stress monitored by TBARS (thiobarbituric acid reactive substances). Glyphosate-based herbicides temporarily decreased the cecal concentrations of propionate, isobutyrate and propionate but acetate and valerate were durably reduced. The cecal microbiome was also durably affected since glyphosate-based herbicides inhibited Barnesiella and favored Alloprevotella. Body weight, fattening, food intake and feeding behavior as well as plasma lipid and uric acid were unaffected by glyphosate-based herbicides. Taken together, our results show possible disturbances of the cecal microbiota associated with plasma oxidative stress and accumulation of glyphosate in metabolic tissues in response to dietary glyphosate-based herbicides exposure in broiler hens. Luckily, glyphosate-based herbicides at this concentration does not hamper growth and most of the effects on the phenotypes are reversible.
Published: 2022

33. Reduction in gut‐derived MUFAs via intestinal stearoyl‐CoA desaturase 1 deletion drives susceptibility to NAFLD and hepatocarcinoma

Author: Simon Ducheix, Elena Piccinin, Claudia Peres, Oihane Garcia‐Irigoyen, Justine Bertrand‐Michel, Allan Fouache, Marica Cariello, Jean‐Marc Lobaccaro, Hervé Guillou, Carlo Sabbà, James M. Ntambi, Antonio Moschetta, Università degli studi di Bari Aldo Moro = University of Bari Aldo Moro (UNIBA), Istituto Nazionale Biostrutture e Biosistemi [Rome, Italie] (INBB), MetaToul FluxoMet (TBI-MetaToul), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut des Maladies Métaboliques et Casdiovasculaires (UPS/Inserm U1297 - I2MC), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Génétique, Reproduction et Développement (GReD), Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Clermont Auvergne (UCA), Centre de Recherche en Nutrition Humaine Auvergne [CHU Clermont-Ferrand] (CRNH A), Direction de la recherche clinique et de l’innovation [CHU Clermont-Ferrand] (DRCI), CHU Clermont-Ferrand-CHU Clermont-Ferrand, Toxicologie Intégrative & Métabolisme (ToxAlim-TIM), ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), University of Wisconsin-Madison, Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro, European Commission, Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca, POR Puglia, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and LESUR, Hélène
Subjects: Inflammation, Carcinoma, Hepatocellular, Hepatology, [SDV]Life Sciences [q-bio], Fatty Acids, Liver Neoplasms, Fibrosis, [SDV] Life Sciences [q-bio], [SDV.TOX] Life Sciences [q-bio]/Toxicology, Fatty Acids, Monounsaturated, Mice, Cholesterol, Diet, Western, Non-alcoholic Fatty Liver Disease, [SDV.TOX]Life Sciences [q-bio]/Toxicology, Animals, Stearoyl-CoA Desaturase, Triglycerides
Abstract: International audience; Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) is defined by a set of hepatic conditions ranging from steatosis to steatohepatitis (NASH), characterized by inflammation and fibrosis, eventually predisposing to hepatocellular carcinoma (HCC). Together with fatty acids (FAs) originated from adipose lipolysis and hepatic lipogenesis, intestinal-derived FAs are major contributors of steatosis. However, the role of mono-unsaturated FAs (MUFAs) in NAFLD development is still debated. We previously established the intestinal capacity to produce MUFAs, but its consequences in hepatic functions are still unknown. Here, we aimed to determine the role of the intestinal MUFA-synthetizing enzyme stearoyl-CoA desaturase 1 (SCD1) in NAFLD. We used intestinal-specific Scd1-KO (iScd1-/- ) mice and studied hepatic dysfunction in different models of steatosis, NASH, and HCC. Intestinal-specific Scd1 deletion decreased hepatic MUFA proportion. Compared with controls, iScd1-/- mice displayed increased hepatic triglyceride accumulation and derangement in cholesterol homeostasis when fed a MUFA-deprived diet. Then, on Western diet feeding, iScd1-/- mice triggered inflammation and fibrosis compared with their wild-type littermates. Finally, intestinal-Scd1 deletion predisposed mice to liver cancer. Conclusions: Collectively, these results highlight the major importance of intestinal MUFA metabolism in maintaining hepatic functions and show that gut-derived MUFAs are protective from NASH and HCC.
Published: 2022

34. Slightly different metabolomic profiles are associated with high or low weight duck foie gras

Author: Bara Lo, Nathalie Marty-Gasset, Helene Manse, Cecile Canlet, Renaud Domitile, Herve Remignon, LESUR, Hélène, Infrastructure Française de Protéomique - - ProFI2010 - ANR-10-INBS-0008 - INBS - VALID, Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ToxAlim (ToxAlim), IDENA, For this specific study we received a grant from the ANR-T (grant number = ANR-2017/1414) to partly cover Bara LO’s PhD. salary.An other financial support (number = ANR-10-INBS-08) was previously given to the technical platform in charge of our metabolomics analysis, and ANR-10-INBS-0008,ProFI,Infrastructure Française de Protéomique(2010)
Subjects: Fatty Liver, [SDV] Life Sciences [q-bio], Multidisciplinary, Ducks, Thinness, [SDV]Life Sciences [q-bio], Hyperaldosteronism, Animals, Metabolomics
Abstract: Understanding the evolution of fatty liver metabolism of ducks is a recurrent issue for researchers and industry. Indeed, the increase in weight during the overfeeding period leads to an important change in the liver metabolism. However, liver weight is highly variable at the end of overfeeding within a batch of animals reared, force-fed and slaughtered in the same way. For this study, we performed a proton nuclear magnetic resonance (1H-NMR) analysis on two classes of fatty liver samples, called low-weight liver (weights between 550 and 599 g) and high-weight liver (weights above 700 g). The aim of this study was to identify the differences in metabolism between two classes of liver weight (low and high). Firstly, the results suggested that increased liver weight is associated with higher glucose uptake leading to greater lipid synthesis. Secondly, this increase is probably also due to a decline in the level of export of triglycerides from the liver by maintaining them at high hepatic concentration levels, but also of hepatic cholesterol. Finally, the increase in liver weight could lead to a significant decrease in the efficiency of aerobic energy metabolism associated with a significant increase in the level of oxidative stress. However, all these hypotheses will have to be confirmed in the future, by studies on plasma levels and specific assays to validate these results.
Published: 2022

35. Transcriptome Architecture of Osteoblastic Cells Infected With Staphylococcus aureus Reveals Strong Inflammatory Responses and Signatures of Metabolic and Epigenetic Dysregulation

Author: Nicolas, Aurélie, Deplanche, Martine, Commere, Pierre-Henri, Diot, Alan, Genthon, Clemence, Marques da Silva, Wanderson, Azevedo, Vasco, Germon, Pierre, Jammes, Hélène, Guédon, Eric, Le Loir, Yves, Laurent, Fréderic, Bierne, Hélène, Berkova, Nadia, Giboulot, Anne, Marqueurs de la persistance intracellulaire de Listeria monocytogenes - - PERMALI2020 - ANR-20-CE35-0001 - AAPG2020 - VALID, Thérapies épigénétiques pour esquiver la résistance - - TherAEPI2020 - ANR-20-PAMR-0011 - PAMR - VALID, Organisation et montée en puissance d'une Infrastructure Nationale de Génomique - - France-Génomique2010 - ANR-10-INBS-0009 - INBS - VALID, Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Centre de Ressources et de Recherche Technologique - Center for Technological Resources and Research (C2RT), Institut Pasteur [Paris] (IP)-Université Paris Cité (UPCité), Cytometrie et Biomarqueurs – Cytometry and Biomarkers (UTechS CB), Centre International de Recherche en Infectiologie - UMR (CIRI), École normale supérieure - Lyon (ENS Lyon)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Hospices Civils de Lyon (HCL), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Universidade Federal de Minas Gerais = Federal University of Minas Gerais [Belo Horizonte, Brazil] (UFMG), Infectiologie et Santé Publique (UMR ISP), Université de Tours (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Biologie de la Reproduction, Environnement, Epigénétique & Développement (BREED), École nationale vétérinaire - Alfort (ENVA)-Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ)-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé (MICALIS), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metaprogram INRAE, GISA, LONGhealth–MPP10573, ANR-20-CE35-0001,PERMALI,Marqueurs de la persistance intracellulaire de Listeria monocytogenes(2020), ANR-20-PAMR-0011,TherAEPI,Thérapies épigénétiques pour esquiver la résistance(2020), ANR-10-INBS-0009,France-Génomique,Organisation et montée en puissance d'une Infrastructure Nationale de Génomique(2010), Centre International de Recherche en Infectiologie (CIRI), École normale supérieure de Lyon (ENS de Lyon)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Université Jean Monnet - Saint-Étienne (UJM)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), and Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: Microbiology (medical), Staphylococcus aureus, transcriptomics, Infectious Diseases, [SDV.MP]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology, epigenetics, Immunology, osteoblasts, persistence, Microbiology, metabolism, [SDV.MP] Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology, immune response
Abstract: Staphylococcus aureus is an opportunistic pathogen that causes a range of devastating diseases including chronic osteomyelitis, which partially relies on the internalization and persistence of S. aureus in osteoblasts. The identification of the mechanisms of the osteoblast response to intracellular S. aureus is thus crucial to improve the knowledge of this infectious pathology. Since the signal from specifically infected bacteria-bearing cells is diluted and the results are confounded by bystander effects of uninfected cells, we developed a novel model of long-term infection. Using a flow cytometric approach we isolated only S. aureus-bearing cells from mixed populations that allows to identify signals specific to intracellular infection. Here we present an in-depth analysis of the effect of long-term S. aureus infection on the transcriptional program of human osteoblast-like cells. After RNA-seq and KEGG and Reactome pathway enrichment analysis, the remodeled transcriptomic profile of infected cells revealed exacerbated immune and inflammatory responses, as well as metabolic dysregulations that likely influence the intracellular life of bacteria. Numerous genes encoding epigenetic regulators were downregulated. The later included genes coding for components of chromatin-repressive complexes (e.g., NuRD, BAHD1 and PRC1) and epifactors involved in DNA methylation. Sets of genes encoding proteins of cell adhesion or neurotransmission were also deregulated. Our results suggest that intracellular S. aureus infection has a long-term impact on the genome and epigenome of host cells, which may exert patho-physiological dysfunctions additionally to the defense response during the infection process. Overall, these results not only improve our conceptual understanding of biological processes involved in the long-term S. aureus infections of osteoblast-like cells, but also provide an atlas of deregulated host genes and biological pathways and identify novel markers and potential candidates for prophylactic and therapeutic approaches.
Published: 2022

36. How to get long fragment sequences from low DNA input

Author: Marcuzzo, Camille, Sallaberry, Marine, Lledo, Joanna, iampietro, carole, Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: ultra low DNA sequencing, [SDV.BBM.GTP]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], low DNA imput sequencing, [SDV.BBM.GTP] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], séquence de longs fragments, Long read sequencing, standard hifi sequencing
Abstract: Séquencer de longs fragments avec peu d’ADN ? C’est possible ! Découvrez cette vidéo de 3 min expliquant comment vous pouvez obtenir des séquences de long fragment à partir de très peu d'ADN !
Published: 2022

37. PeakForest: a multi-platform digital infrastructure for interoperable metabolite spectral data and metadata management

Author: Paulhe, Nils, Canlet, Cécile, Damont, Annelaure, Peyriga, Lindsay, Durand, Stéphanie, Deborde, Catherine, Alves, Sandra, Bernillon, Stephane, Berton, Thierry, Bir, Raphael, Bouville, Alyssa, Cahoreau, Edern, Centeno, Delphine, Costantino, Robin, Debrauwer, Laurent, Delabrière, Alexis, Duperier, Christophe, Emery, Sylvain, Flandin, Amelie, Hohenester, Ulli, Jacob, Daniel, Joly, Charlotte, Jousse, Cyril, Lagree, Marie, Lamari, Nadia, Lefebvre, Marie, Lopez-Piffet, Claire, Lyan, Bernard, Maucourt, Mickael, Migne, Carole, Olivier, Marie-Francoise, Rathahao-Paris, Estelle, Pétriacq, Pierre, Pinelli, Julie, Roch, Léa, Roger, Pierrick, Roques, Simon, Tabet, Jean-Claude, Tremblay-Franco, Marie, Traïkia, Mounir, Warnet, Anna, Zhendre, Vanessa, Rolin, Dominique, Jourdan, Fabien, Thévenot, Etienne, Moing, Annick, Jamin, Emilien, Fenaille, François, Junot, Christophe, Pujos-Guillot, Estelle, Giacomoni, Franck, Franck, Giacomoni, Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation - - METABOHUB2011 - ANR-11-INBS-0010 - INBS - VALID, Unité de Nutrition Humaine (UNH), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ToxAlim (ToxAlim), Médicaments et Technologies pour la Santé (MTS), Université Paris-Saclay-Direction de Recherche Fondamentale (CEA) (DRF (CEA)), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Plateforme Exploration du Métabolisme-MetaboHUB (PFEM-MetaboHUB), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2 (UBP), Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université de Bordeaux (UB)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaboHub-Metabolome Facility of BordeauxFunctional Genomics CenterBordeauxFrance, MetaToul FluxoMet (TBI-MetaToul), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Plateforme Bordeaux Metabolome, Université de Bordeaux (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), The PeakForest project is supported by the French National Facility in Metabolomics & Fluxomics, MetaboHUB (11-INBS-0010), launched by the French Ministry of Research and Higher Education and the French ANR funding agency within the Programme 'Investissements d’Avenir', and ANR-11-INBS-0010,METABOHUB,Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation(2011)
Subjects: [INFO.INFO-DB]Computer Science [cs]/Databases [cs.DB], [SDV]Life Sciences [q-bio], Metabolite identification, Spectral library, Interoperability, Curation, Database, [SDV] Life Sciences [q-bio], [CHIM] Chemical Sciences, [INFO.INFO-DB] Computer Science [cs]/Databases [cs.DB], [CHIM]Chemical Sciences, [INFO.INFO-BI]Computer Science [cs]/Bioinformatics [q-bio.QM], FAIR, [INFO.INFO-BI] Computer Science [cs]/Bioinformatics [q-bio.QM]
Abstract: International audience; Introduction Accuracy of feature annotation and metabolite identification in biological samples is a key element in metabolomics research. However, the annotation process is often hampered by the lack of spectral reference data in experimental conditions, as well as logistical difficulties in the spectral data management and exchange of annotations between laboratories. Objectives To design an open-source infrastructure allowing hosting both nuclear magnetic resonance (NMR) and mass spectra (MS), with an ergonomic Web interface and Web services to support metabolite annotation and laboratory data management. Methods We developed the PeakForest infrastructure, an open-source Java tool with automatic programming interfaces that can be deployed locally to organize spectral data for metabolome annotation in laboratories. Standardized operating procedures and formats were included to ensure data quality and interoperability, in line with international recommendations and FAIR principles. Results PeakForest is able to capture and store experimental spectral MS and NMR metadata as well as collect and display signal annotations. This modular system provides a structured database with inbuilt tools to curate information, browse and reuse spectral information in data treatment. PeakForest offers data formalization and centralization at the laboratory level, facilitating shared spectral data across laboratories and integration into public databases. Conclusion PeakForest is a comprehensive resource which addresses a technical bottleneck, namely large-scale spectral data annotation and metabolite identification for metabolomics laboratories with multiple instruments. PeakForest databases can be used in conjunction with bespoke data analysis pipelines in the Galaxy environment, offering the opportunity to meet the evolving needs of metabolomics research. Developed and tested by the French metabolomics community, PeakForest is freely-available at https://github.com/peakforest .
Published: 2022

38. The Hi-C method

Author: Iampietro, Carole, Klopp, Christophe, Pinton, Alain, iampietro, carole, Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Plateforme Bio-Informatique - Génotoul, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: Génome, Séquençage à haut débit, [SDV.BBM.GTP]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], Mesure, Technique, [SDV.BBM.GTP] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], Méthode, Expérience Hi-C, Point de contact, Molécule
Abstract: Description d'une méthode de séquençage de l'ADN.Intérêt de la structure tri dimensionnelle de du Génome.
Published: 2022

39. metagWGS: a workflow to analyse short and long HiFi metagenomic reads

Author: Fourquet, Joanna, Vienne, Maïna, Mainguy, Jean, Darbot, Vincent, Martin, Pierre, Bouchez, Olivier, Castinel, Adrien, Combes, Sylvie, Iampietro, Carole, Gaspin, Christine, Milan, Denis, Donnadieu, Cécile, Noirot, Céline, Pascal, Géraldine, Hoede, Claire, Hoede, Claire, Unité de Mathématiques et Informatique Appliquées de Toulouse (MIAT INRAE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Plateforme Bio-Informatique - Génotoul, Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: [SDE.BE] Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology, [SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology
Abstract: International audience
Published: 2022

40. First report of grapevine virus L infecting grapevine in southeast France

Author: L. Svanella-Dumas, T. Candresse, M. Lefebvre, J. Lluch, S. Valiere, P. Larignon, A. Marais, Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université de Bordeaux (UB)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), 'Plan National Dépérissement du Vignoble' (Mycovir project), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Subjects: 0106 biological sciences, 2. Zero hunger, Viruses and viroids, 0303 health sciences, Subject Areas, [SDV]Life Sciences [q-bio], Pathogen detection, Plant Science, Causal Agent, 01 natural sciences, grapevine, [SDV.BV.PEP]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology/Phytopathology and phytopharmacy, 03 medical and health sciences, Agronomy and Crop Science, 030304 developmental biology, 010606 plant biology & botany
Abstract: International audience; Grapevine virus L (GVL) is a recently described vitivirus (family Betaflexiviridae) with a positive-sense single-stranded RNA genome. It has so far been reported from China, Croatia, New-Zealand, the United States and Tunisia (Debat et al. 2019; Diaz-Lara et al. 2019; Alabi et al. 2020; Ben Amar et al. 2020). It has significant genetic variability (up to 26% of nucleotide divergence between isolates) and the existence of four phylogroups has been proposed (Alabi et al. 2020). In the frame of a project investigating the possible links between grapevine trunk diseases and grapevine virome, viral high throughput sequencing (HTS)-based testing was performed on symptomatic and asymptomatic grapevines collected in July 2019 in vineyards of four areas in France (Bourgogne, Charentes, Gard, Gironde) corresponding to five cultivars of Vitis vinifera (Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon, Ugni blanc). Total RNAs were purified from powder of 105 trunk wood samples using the Spectrum™ Plant Total RNA Kit (Sigma-Aldrich, Saint-Quentin-Fallavier, France) and RNA-seq libraries were prepared using Zymo-Seq RiboFree Total RNA Library Prep Kit (Ozyme, Saint Cyr l’Ecole, France). HTS was performed on a S4 lane of Illumina NovaSeq 6000 using a paired-end read length of 2x150 bp. The trimmed sequence reads obtained from Chardonnay plants CH30-75M (99.9 M) and CH37-19S (114 M) from a vineyard in Gard were analyzed using CLC Genomics Workbench v21 (Qiagen, Courtaboeuf, France) and revealed complex mixed infections. Besides contigs representing a complete GVL genome (average scaffold coverage: 6,197x and 2,970x, respectively), contigs from grapevine rupestris stem pitting virus (1,697x ; 1,124x), grapevine virus A (82x ; 95x), grapevine pinot gris virus (1,475x ; 866x), grapevine leafroll-associated virus 3 (5,122x ; 1,042x), hop stunt viroid (13,783x ; 29,514x) and grapevine yellow speckle viroid 1 (690x ; 1158x) were also identified. Plant CH37-19S was also co-infected by grapevine rupestris vein feathering virus (164x). The GVL contigs integrated respectively 320,000 and 152,000 reads (corresponding to 0.32% and 0.11% of filtered/trimmed reads, respectively). The GVL genomic sequences from each sample (7,616 nt) have been deposited in GenBank (Accession nos. OK042110 and OK042111, respectively). The two contigs are nearly identical (99.9% nt identity) and share respectively 97.5% and 95.9% with GVL-KA from the USA (MH643739) and GVL-RS from China (MH248020), the closest isolates present in GenBank. To confirm the presence of GVL, the original grapevines were resampled in the field and total RNAs were extracted as described above from cambial scrappings and leaves. Total RNAs were used for RT-PCR tests using primers targeting a 279-bp fragment corresponding to the 3’ end of the coat protein gene and part of the nucleic acid binding protein gene (Debat et al. 2019). The Sanger-derived sequences from the amplicons shared 100% nt identities with the corresponding sequences of the HTS assembled genomes, confirming the presence of GVL in both tissues of both grapevine samples. To our knowledge, this represents the first report of the occurrence of GVL in vineyards in France. Given the complex mixed infection present in the two analyzed grapevines, no conclusions can be drawn on the pathogenicity of GVL. Further efforts are needed to better understand GVL distribution and its potential pathogenicity to grapevine. References Alabi, O J., et al. 2020. Arch. of Virol. 165:1905-1909. Ben Amar, A., et al. 2020. Plant disease 104:3274. Debat, H., et al. 2019. Eur J Plant Pathol. 155:319. Diaz-Lara, A., et al. 2019. Arch. of Virol. 164:2573. Acknowledgments The authors are grateful to the “Plan National Dépérissement du Vignoble” (Mycovir project) for the financial support
Published: 2022

41. Fate of Sulfonamides and Tetracyclines in Meat during Pan Cooking

Author: Planche, Christelle, Chevolleau, Sylvie, Noguer-Meireles, Maria-Hélèna, Jouanin, Isabelle, Mompelat, Sophie, ratel, jérémy, Verdon, Eric, Engel, Erwan, Debrauwer, Laurent, Qualité des Produits Animaux (QuaPA), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Laboratoire de Fougères - ANSES, Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), ANR-12-ALID-0004,SOMEAT,Sécurité sanitaire des viandes issues de l'agriculture biologique(2012), PLANCHE, Christelle, and Systèmes Alimentaires Durables - Sécurité sanitaire des viandes issues de l'agriculture biologique - - SOMEAT2012 - ANR-12-ALID-0004 - ALID - VALID
Subjects: radiolabeling, cooking, [CHIM.ANAL] Chemical Sciences/Analytical chemistry, MESH: Heterocyclic Compounds, MESH: Tetracyclines, MESH: Sulfonamides, beef meat, tetracyclines, [SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, degradation products, [CHIM.ANAL]Chemical Sciences/Analytical chemistry, sulfonamides, MESH: Anti-Bacterial Agents, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
Abstract: International audience; Although antimicrobials are generally found in trace amounts in meat, the human health risk they bear cannot be ignored. With the ultimate aim of making a better assessment of consumer exposure, this study explored the effects of pan cooking on sulfonamides and tetracyclines in meat. Screening of these antimicrobials in cooked meat was first performed by the European Union Reference Laboratory on the basis of HPLC-MS/MS analyses. A proof of concept approach using radiolabeling was then carried out on the most cooking-sensitive antimicrobial—sulfamethoxazole—to assess if a thermal degradation could explain the observed cooking losses. Degradation products were detected thanks to separation by HPLC and monitoring by online radioactivity detection. HPLC-Orbitrap HRMS analyses completed by 1D and 2D NMR experiments allowed the structural characterization of these degradation compounds. This study revealed that cooking could induce significant antimicrobial losses of up to 45% for sulfamethoxazole. Six potential degradation products of 14C-sulfamethoxazole were detected in cooked meat, and a thermal degradation pattern was proposed. This study highlights the importance of considering the cooking step in chemical risk assessment procedures and its impact on the level of chemical contaminants in meat and on the formation of potentially toxic breakdown compounds.
Published: 2022

42. Preliminary results from Nanopore Q20+ sequencing

Author: Kuchly, Claire, Sabban, Jules, Darnige, Eden, Eché, Camille, Suin, Amandine, Vandecasteele, Céline, Birbes, Clement, Dreau, Andreea, Klopp, Christophe, Gaspin, Christine, Milan, Denis, Donnadieu, Cécile, Salin, Gérald, Lopez-Roques, Céline, Kuchly, Claire, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique ( GeT-PlaGe), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Unité de Mathématiques et Informatique Appliquées de Toulouse (MIAT INRAE)
Subjects: [SDV.BIO]Life Sciences [q-bio]/Biotechnology, [SDV.BIO] Life Sciences [q-bio]/Biotechnology
Abstract: International audience
Published: 2022

43. A large scale multi-laboratory suspect screening of pesticide metabolites in human biomonitoring: From tentative annotations to verified occurrences

Author: Huber, Carolin, Nijssen, Rosalie, Mol, Hans, Philippe Antignac, Jean, Krauss, Martin, Brack, Werner, Wagner, Kevin, Debrauwer, Laurent, Maria Vitale, Chiara, James Price, Elliott, Klanova, Jana, Garlito Molina, Borja, Leon, Nuria, Pardo, Olga, Fernández, Sandra F, Szigeti, Tamás, Középesy, Szilvia, Šulc, Libor, Čupr, Pavel, Mārtiņsone, Inese, Akülova, Läsma, Ottenbros, Ilse, Vermeulen, Roel, Vlaanderen, Jelle, Luijten, Mirjam, Lommen, Arjen, IRAS OH Epidemiology Chemical Agents, LESUR, Hélène, Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation - - METABOHUB2011 - ANR-11-INBS-0010 - INBS - VALID, European Human Biomonitoring Initiative - HBM4EU - - H20202017-01-01 - 2021-12-31 - 733032 - VALID, Helmholtz Zentrum für Umweltforschung = Helmholtz Centre for Environmental Research (UFZ), Goethe-University Frankfurt am Main, Wageningen University and Research [Wageningen] (WUR), Laboratoire d'étude des Résidus et Contaminants dans les Aliments (LABERCA), École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Research Centre for Toxic Compounds in the Environment [Brno] (RECETOX / MUNI), Faculty of Science [Brno] (SCI / MUNI), Masaryk University [Brno] (MUNI)-Masaryk University [Brno] (MUNI), Universitat Jaume I, Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana [Espagne] (FISABIO), Universitat de València (UV), National center for public health [Hungary], Riga Stradins University (RSU), National Institute for Public Health and the Environment [Bilthoven] (RIVM), Institute for Risk Assessment Sciences [Utrecht, The Netherlands] (IRAS), Utrecht University [Utrecht], This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 733032 HBM4EU. C.M.V., E.J.P, L.Š., P.Č. & J.K. acknowledge the RECETOX research infrastructure supported by the Ministry of Education, Youth and Sports of the Czech Republic (LM2018121) and the Ministry of Education, Youth and Sports of the Czech Republic (CZ.02.1.01/0.0/0.0/17_043/0009632). This work was supported from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 857560 and No 857340. E.J.P. acknowledges support from Czech Operational Programme Research, Development and Education - Project MSCAfellow4@MUNI (No. CZ.02.2.69/0.0/0.0/20_079/0017045). L.D. and K.W. would like to thank the MetaboHUB French National Infrastructure (MetaboHUB-ANR-11-INBS-0010, 2011). The QExactive Plus LC-HRMS used at UFZ is part of the major infrastructure initiative CITEPro (Chemicals in the Terrestrial Environment Profiler) funded by the Helmholtz Association. The Dutch Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality are acknowledged for co-funding through projects 1277354201 and 1267333701. The European Union is acknowledged for co-funding through the European Regional Development Fund Operational Programme (ERDF) of the Valencia Region (2014-2020)., ANR-11-INBS-0010,METABOHUB,Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation(2011), European Project: 733032,H2020,HBM4EU(2017), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), and IRAS OH Epidemiology Chemical Agents
Subjects: HBM4EU, LC-HRMS, human biomonitoring, [SDV]Life Sciences [q-bio], pesticides, Suspect screening, suspect screening, exposomics, Team Pesticides 2, Pesticide metabolites, Human biomonitoring, Exposomics, Pesticides, LC-HAMS, [SDV] Life Sciences [q-bio], Environmental Science(all), pesticide urinary metabolites, General Environmental Science, VLAG
Abstract: International audience; Within the Human Biomonitoring for Europe initiative (HBM4EU), a study to determine new biomarkers of exposure to pesticides and to assess exposure patterns was conducted. Human urine samples (N = 2,088) were collected from five European regions in two different seasons. The objective of the study was to identify pesticides and their metabolites in collected urine samples with a harmonized suspect screening approach based on liquid chromatography coupled to high resolution mass spectrometry (LC-HRMS) applied in five laboratories. A combined data processing workflow included comprehensive data reduction, correction of mass error and retention time (RT) drifts, isotopic pattern analysis, adduct and elemental composition annotation, finalized by a mining of the elemental compositions for possible annotations of pesticide metabolites. The obtained tentative annotations (n = 498) were used for acquiring representative data-dependent tandem mass spectra (MS2) and verified by spectral comparison to reference spectra generated from commercially available reference standards or produced through human liver S9 in vitro incubation experiments. 14 parent pesticides and 71 metabolites (including 16 glucuronide and 11 sulfate conjugates) were detected. Collectively these related to 46 unique pesticides.For the remaining tentative annotations either (i) no data-dependent MS2 spectra could be acquired, (ii) the spectral purity was too low for sufficient matching, or (iii) RTs indicated a wrong annotation, leaving potential for more pesticides and/or their metabolites being confirmed in further studies. Thus, the reported results are reflecting only a part of the possible pesticide exposure.
Published: 2022
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44. Identification of bacterial lipopeptides as key players in IBS

Author: Camille Petitfils, Sarah Maurel, Gaelle Payros, Amandine Hueber, Bahija Agaiz, Géraldine Gazzo, Rémi Marrocco, Frédéric Auvray, Geoffrey Langevin, Jean-Paul Motta, Pauline Floch, Marie Tremblay-Franco, Jean-Marie Galano, Alexandre Guy, Thierry Durand, Simon Lachambre, Anaëlle Durbec, Hind Hussein, Lisse Decraecker, Justine Bertrand-Michel, Abdelhadi Saoudi, Eric Oswald, Pierrick Poisbeau, Gilles Dietrich, Chloe Melchior, Guy Boeckxstaens, Matteo Serino, Pauline Le Faouder, Nicolas Cenac, SEGUIN, Nathalie, APPEL À PROJETS GÉNÉRIQUE 2018 - Les lipopeptides produits par le microbiote : de l'hypersensibilité à la thérapie dans le syndrome de l'intestin irritable - - LiBacPain2018 - ANR-18-CE14-0039 - AAPG2018 - VALID, Signalisation des lipides du microbiote sur l'hôte - - MILI2020 - ANR-20-CE14-0011 - AAPG2020 - VALID, Ecole Universitaire de Recherche Interdisciplinaire sur la Douleur - - EURIDOL2017 - ANR-17-EURE-0022 - EURE - VALID, Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation - - METABOHUB2011 - ANR-11-INBS-0010 - INBS - VALID, Equipements plateforme animalerie infectieuse de haute-sécurité de Midi Pyrénées - - ANINFIMIP2011 - ANR-11-EQPX-0003 - EQPX - VALID, Institut de Recherche en Santé Digestive (IRSD ), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaToul Lipidomics, MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut des Maladies Métaboliques et Casdiovasculaires (UPS/Inserm U1297 - I2MC), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Institut des Maladies Métaboliques et Casdiovasculaires (UPS/Inserm U1297 - I2MC), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Institut des Neurosciences Cellulaires et Intégratives (INCI), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut Toulousain des Maladies Infectieuses et Inflammatoires (Infinity), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut des Biomolécules Max Mousseron [Pôle Chimie Balard] (IBMM), Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM)-Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (ENSCM), Université de Montpellier (UM), Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse (CHU Toulouse), ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Catholic University of Leuven - Katholieke Universiteit Leuven (KU Leuven), University of Gothenburg (GU), Nutrition, Inflammation et axe Microbiote-Intestin-Cerveau (ADEN), Université de Rouen Normandie (UNIROUEN), Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-Institute for Research and Innovation in Biomedicine (IRIB), Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Rouen Normandie (UNIROUEN), Normandie Université (NU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Institute for Research and Innovation in Biomedicine (IRIB), Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Service d'Hépato-Gastroentérologie [CHU Rouen], Hôpital Charles Nicolle [Rouen], CHU Rouen, Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-CHU Rouen, Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-Université de Rouen Normandie (UNIROUEN), Normandie Université (NU), Centre d'Investigation Clinique [CHU Rouen] (CIC Rouen), Normandie Université (NU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), UNIROUEN - UFR Santé (UNIROUEN UFR Santé), Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU), Federation pour la Recherche sur le Cerveau (FRC) FRC20200411001, Centre National de la Recherche Scientifique. PP and GG received support from CNRS and University of Strasbourg. GG, CP and SM received a scholarship from Ministere de l'Enseignement Superieur, de la YRecherche et de l'Innovation., ANR-18-CE14-0039,LiBacPain,Les lipopeptides produits par le microbiote : de l'hypersensibilité à la thérapie dans le syndrome de l'intestin irritable(2018), ANR-20-CE14-0011,MILI,Signalisation des lipides du microbiote sur l'hôte(2020), ANR-17-EURE-0022,EURIDOL,Ecole Universitaire de Recherche Interdisciplinaire sur la Douleur(2017), ANR-11-INBS-0010,METABOHUB,Développement d'une infrastructure française distribuée pour la métabolomique dédiée à l'innovation(2011), and ANR-11-EQPX-0003,ANINFIMIP,Equipements plateforme animalerie infectieuse de haute-sécurité de Midi Pyrénées(2011)
Subjects: VISCERAL HYPERSENSITIVITY, [SDV.BIO]Life Sciences [q-bio]/Biotechnology, IRRITABLE-BOWEL-SYNDROME, IRRITABLE BOWEL SYNDROME, [SDV.BC]Life Sciences [q-bio]/Cellular Biology, ENTERIC BACTERIAL MICROFLORA, PRENATAL STRESS, INTESTINAL MICROBIOTA, LACTIC ACID BACTERIA, [SDV.BBM.GTP]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], [SDV.BC] Life Sciences [q-bio]/Cellular Biology, CLOSTRIDIUM-CLOSTRIDIOFORME, RISK, Science & Technology, Gastroenterology & Hepatology, Gastroenterology, [SDV.MHEP.HEG]Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Hépatology and Gastroenterology, [SDV.MP.BAC]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology, [SDV.MHEP.HEG] Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Hépatology and Gastroenterology, [SDV.BIO] Life Sciences [q-bio]/Biotechnology, [SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, SEVERITY, [SDV.BBM.GTP] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN], [SDV.MP.BAC] Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology, Life Sciences & Biomedicine, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, LIPIDS
Abstract: ObjectivesClinical studies revealed that early-life adverse events contribute to the development of IBS in adulthood. The aim of our study was to investigate the relationship between prenatal stress (PS), gut microbiota and visceral hypersensitivity with a focus on bacterial lipopeptides containing γ-aminobutyric acid (GABA).DesignWe developed a model of PS in mice and evaluated, in adult offspring, visceral hypersensitivity to colorectal distension (CRD), colon inflammation, barrier function and gut microbiota taxonomy. We quantified the production of lipopeptides containing GABA by mass spectrometry in a specific strain of bacteria decreased in PS, in PS mouse colons, and in faeces of patients with IBS and healthy volunteers (HVs). Finally, we assessed their effect on PS-induced visceral hypersensitivity.ResultsPrenatally stressed mice of both sexes presented visceral hypersensitivity, no overt colon inflammation or barrier dysfunction but a gut microbiota dysbiosis. The dysbiosis was distinguished by a decreased abundance ofLigilactobacillus murinus, in both sexes, inversely correlated with visceral hypersensitivity to CRD in mice. An isolate from this bacterial species produced several lipopeptides containing GABA including C14AsnGABA. Interestingly, intracolonic treatment with C14AsnGABA decreased the visceral sensitivity of PS mice to CRD. The concentration of C16LeuGABA, a lipopeptide which inhibited sensory neurons activation, was decreased in faeces of patients with IBS compared with HVs.ConclusionPS impacts the gut microbiota composition and metabolic function in adulthood. The reduced capacity of the gut microbiota to produce GABA lipopeptides could be one of the mechanisms linking PS and visceral hypersensitivity in adulthood.
Published: 2022

45. Developments and opportunities with Workflow4Metabolomics

Author: Pavot, Lain, Pétéra, Mélanie, Paulhe, Nils, Guitton, Yann, Le Corguillé, Gildas, Saint-Vanne, Julien, Tremblay-Franco, Marie, Canlet, Cécile, Martin, Jean-François, Weber, Ralf, Delporte, Cédric, Souard, Florence, Dalle, Céline, Giacomoni, Franck, LESUR, Hélène, Unité de Nutrition Humaine (UNH), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Laboratoire d'étude des Résidus et Contaminants dans les Aliments (LABERCA), École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ABiMS - Informatique et bioinformatique = Analysis and Bioinformatics for Marine Science (ABIMS), Fédération de recherche de Roscoff (FR2424), Station biologique de Roscoff (SBR), Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Station biologique de Roscoff (SBR), Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), University of Birmingham [Birmingham], Faculté de Pharmacie [Bruxelles] (ULB), Université libre de Bruxelles (ULB), Institut de Recherche Biomédicale des Armées (IRBA), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), and Institut de Recherche Biomédicale des Armées [Brétigny-sur-Orge] (IRBA)
Subjects: NMR pipelines, [SDV] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], New W4M LC-MS, LC-MSMS, GC-MS, [PHYS.PHYS.PHYS-DATA-AN] Physics [physics]/Physics [physics]/Data Analysis, Statistics and Probability [physics.data-an], [PHYS.PHYS.PHYS-DATA-AN]Physics [physics]/Physics [physics]/Data Analysis, Statistics and Probability [physics.data-an]
Abstract: International audience; Metabolomics data analysis is a complex, multistep process, constantly evolving with the development of new analytical technologies, mathematical methods, bioinformatics tools and databases. Workflow4Metabolomics[1] is a collaborative portal dedicated to metabolomics data processing, analysis and annotation for the Metabolomics community. In the latest version of W4M, the core team proposes new upgrades for LC-MS, GC-MS and NMR pipelines, including new preprocessing steps, as well as enhancement of statistical analysis and annotation tools. W4M aims to promote open science in Metabolomics and facilitate knowledge dissemination by providing community resources.
Published: 2022

46. Spot urine collection: A valid alternative to total urine collection for metabolomic studies in dairy cattle

Author: Boudra, Hamid, Noziere, Pierre, Cantalapiedra-Hijar, Gonzalo, Traïkia, Mounir, Martin, Jean-Francois, Pétéra, Mélanie, Lagree, Marie, DOREAU, M., Morgavi, Diego, Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Nutrition Humaine (UNH), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ToxAlim (ToxAlim), This work was funded by the seventh EU framework project 'Innovative and practical management approaches to reduce nitrogen excretion by ruminants (REDNEX),'FP7, KBB-2007-1., European Project: 211606,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2007-1,REDNEX(2008), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Analyse de Xénobiotiques, Identification, Métabolisme (E20 Metatoul-AXIOM), MetaToul-MetaboHUB, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Subjects: Rumen, Nitrogen, [SDV]Life Sciences [q-bio], lactating dairy cow, Animal Feed, metabolomics, urine, nitrogen diet, Diet, spot collection, Milk, Metabolome, Animals, Lactation, Cattle, Female, Urine Specimen Collection
Abstract: International audience; Urine is a highly suitable biological matrix for metabolomics studies. Total collection for 24-h periods is the gold standard as it ensures the presence of all metabolites excreted throughout the day. However, in animal studies, it presents limitations related to animal welfare and also due to alterations of the metabolome originating from the use of acid for preventing microbial growth or microbial contamination. In this study, we investigated whether spot urine collection is a practical alternative to total collection for metabolomic studies in lactating cows. For this purpose, we collected urine samples from 4 lactating Holstein cows fed 4 diets in a 4 × 4 Latin square design. Urine was collected for 24 h using a collecting device (i.e., total collection) or collected once per day 4 h after the morning feeding (i.e., spot urine collection). Dietary treatments differed by the amount of nitrogen content (high vs. low) and by the nature of the energy (starch vs. fiber). Urine metabolome was analyzed by 2 untargeted complementary methods, nuclear magnetic resonance and hydrophilicinteraction liquid chromatography (HILIC) coupled to a time-of-flight mass spectrometer, and by 1 targeted method, HILIC–tandem mass spectrometry. Although sampling technique had an effect on the abundance of metabolites detected, spot urine samples were equally capable of showing differences in urine metabolomethan samples from total collection. When considering nitrogen levels in the diet, the robustness and precision for discriminating high- and low-nitrogen dietswas equally achieved with both sampling techniques. A total of 22 discriminant metabolites associated with the N level of diets were identified from untargeted HILIC coupled to a time-of-flight mass spectrometer (n = 9) and nuclear magnetic resonance (n = 11), and 2 from targeted HILIC–tandem mass spectrometry. Alternatively, starch or fiber in the diet induced less changes in the metabolome that were not clearly discriminated independently of the sampling technique. We concluded that spot urine collection can successfully reveal differences in the urine metabolome elicited by dietary N levels and be used as a substitute of total urinary 24-h collection for metabolomic studies.
Published: 2022

47. CARD9 in neutrophils protects from colitis and controls mitochondrial metabolism and cell survival

Author: Camille Danne, Chloé Michaudel, Jurate Skerniskyte, Julien Planchais, Aurélie Magniez, Allison Agus, Marie-Laure Michel, Bruno Lamas, Gregory Da-Costa, Madeleine Spatz, Cyriane Oeuvray, Chloé Galbert, Maxime Poirier, Yazhou Wang, Alexia Lapiere, Nathalie Rolhion, Tatiana Ledent, Cédric Pionneau, Solenne Chardonnet, Floriant Bellvert, Edern Cahoreau, Amandine Rocher, Rafael Jose Argüello, Carole Peyssonnaux, Sabine Louis, Mathias L. Richard, Philippe Langella, Jamel El-Benna, Benoit Marteyn, Harry Sokol, MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé (MICALIS), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre de Recherche Saint-Antoine (CRSA), Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Sorbonne Université (SU), Paris Center for Microbiome Medicine (FHU PaCeMM), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP], Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU)-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Architecture et Réactivité de l'ARN (ARN), Institut de biologie moléculaire et cellulaire (IBMC), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Strasbourg (UNISTRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Plateforme Post-génomique de la Pitié-Salpêtrière (PASS-P3S), Unité Mixte de Service Production et Analyse de données en Sciences de la vie et en Santé (PASS), Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Sorbonne Université (SU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Sorbonne Université (SU), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), MetaToul FluxoMet (TBI-MetaToul), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre d'Immunologie de Marseille - Luminy (CIML), Aix Marseille Université (AMU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Laboratoire d'Excellence : Biogenèse et pathologies du globule rouge (Labex Gr-Ex), Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité), Institut Cochin (IC UM3 (UMR 8104 / U1016)), Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Paris Cité (UPCité), Centre de recherche sur l'Inflammation (CRI (UMR_S_1149 / ERL_8252 / U1149)), Institut d’Etudes Avancées de l’Université de Strasbourg - Institute for Advanced Study (USIAS), Université de Strasbourg (UNISTRA), Pathogénèse des Infections vasculaires / Pathogenesis of Vascular Infections, Institut Pasteur [Paris] (IP)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité), Funding was provided by the ANR-17-CE15-0019-01 grant and a Marie Skłodowska-Curie Actions fellowship., ANR-17-CE15-0019,MARYLAND,Modulation par Card9 du microbiote intestinal et de sa production d'agonistes Aryl hydrocarbon receptor: mécanisme, potentiel thérapeutique et comme biomarqueur dans les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin(2017), LAMAS, Bruno, Modulation par Card9 du microbiote intestinal et de sa production d'agonistes Aryl hydrocarbon receptor: mécanisme, potentiel thérapeutique et comme biomarqueur dans les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin - - MARYLAND2017 - ANR-17-CE15-0019 - AAPG2017 - VALID, MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-MetaboHUB-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, MetaToul-MetaboHUB, Institut Cochin, INSERM, CNRS, Université de Paris, Laboratoire d'excellence GR-Ex, Institut Cochin, INSERM, CNRS, UNiversité de Paris, Laboratoire d'excellence GR-Ex, Institut Pasteur, Université de Paris, Inserm 1225 Unité de Pathogenèse des infections Vasculaires, Métabolomique et Fluxomique (MetaToul) (TBI-MetaToul), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Faculte de Medecine Xavier Bichat, Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7), and Institut Pasteur [Paris]-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)
Subjects: [SDV.IMM] Life Sciences [q-bio]/Immunology, IBD, Gastroenterology, Apoptosis, [SDV.TOX.TCA]Life Sciences [q-bio]/Toxicology/Toxicology and food chain, mitochondrial activity, Gastrointestinal immune response, [SDV.TOX] Life Sciences [q-bio]/Toxicology, [SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, neutrophils, [SDV.TOX.TCA] Life Sciences [q-bio]/Toxicology/Toxicology and food chain, [SDV.TOX]Life Sciences [q-bio]/Toxicology, IBD-Genetics, [SDV.IMM]Life Sciences [q-bio]/Immunology, gut inflammation, CARD9, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
Abstract: ObjectivesInflammatory bowel disease (IBD) results from a combination of genetic predisposition, dysbiosis of the gut microbiota and environmental factors, leading to alterations in the gastrointestinal immune response and chronic inflammation. Caspase recruitment domain 9 (Card9), one of the IBD susceptibility genes, has been shown to protect against intestinal inflammation and fungal infection. However, the cell types and mechanisms involved in the CARD9 protective role against inflammation remain unknown.DesignWe used dextran sulfate sodium (DSS)-induced and adoptive transfer colitis models in total and conditional CARD9 knock-out mice to uncover which cell types play a role in the CARD9 protective phenotype. The impact of Card9 deletion on neutrophil function was assessed by an in vivo model of fungal infection and various functional assays, including endpoint dilution assay, apoptosis assay by flow cytometry, proteomics and real time bioenergetic profile analysis (Seahorse).ResultsLymphocytes are not intrinsically involved in the CARD9 protective role against colitis. CARD9 expression in neutrophils, but not in epithelial or CD11c+ cells, protects against DSS-induced colitis. In the absence of CARD9, mitochondrial dysfunction in neutrophils leads to their premature death through apoptosis, especially in oxidative environment. The decrease of fonctional neutrophils in tissues could explain the impaired containment of fungi and increased susceptibility to intestinal inflammation.ConclusionThese results provide new insight into the role of CARD9 in neutrophil mitochondrial function and its involvement in intestinal inflammation, paving the way for new therapeutic strategies targeting neutrophils.Summary boxWhat is already known about this subject?Inflammatory bowel disease (IBD) results from genetic predisposition, microbiota dysbiosis and environmental factors, but the alterations of the immune response leading to chronic intestinal inflammation are still not fully understood.Caspase recruitment domain 9 (Card9), one of the IBD susceptibility genes, has been shown to protect against intestinal inflammation and fungal infection.However, the cell types and cellular mechanisms involved in the CARD9 protective role against inflammation remain unknown.What are the new findings?CARD9 expression in neutrophils, but not in lymphocytes, epithelial cells or CD11c+ cells, protects against DSS-induced colitis.In the absence of CARD9, mitochondrial dysfunction in neutrophils leads to their premature death through apoptosis, especially in oxidative environment.The decrease of fonctional neutrophils in tissues could explain the impaired containment of fungi and increased susceptibility to intestinal inflammation.How might it impact on clinical practice in the foreseeable future?These results provide new insight into the role of CARD9 in neutrophil mitochondrial function and its involvement in intestinal inflammation.Understanding the role of neutrophils in chronic inflammation could lead to innovative therapeutic strategies targeting these key immune cells for various complex diseases.
Published: 2022

48. Maternal heme-enriched diet promotes a gut pro-oxidative status associated with microbiota alteration, gut leakiness and glucose intolerance in mice offspring

Author: Anaïs Mazenc, Loïc Mervant, Claire Maslo, Corinne Lencina, Valérie Bézirard, Mathilde Levêque, Ingrid Ahn, Valérie Alquier-Bacquié, Nathalie Naud, Cécile Héliès-Toussaint, Laurent Debrauwer, Sylvie Chevolleau, Françoise Guéraud, Fabrice H.F. Pierre, Vassilia Théodorou, Maïwenn Olier, LESUR, Hélène, Neuro-Gastroentérologie & Nutrition (ToxAlim-NGN), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Prévention et promotion de la cancérogénèse par les aliments (ToxAlim-PPCA), Toxicologie Intégrative & Métabolisme (ToxAlim-TIM), and This work was supported by the Human Nutrition and Food safety research division (AlimH) of the French National Research Institute for Agriculture, Food and Environment (INRAE), and the Région Occitanie.
Subjects: Male, Mice, Inbred C3H, Glucose metabolism, Lipoperoxidation, Red meat, Iron, Microbiota, [SDV]Life Sciences [q-bio], Organic Chemistry, Clinical Biochemistry, Early life nutrition, Heme, Gut microbiota, Diet, High-Fat, Biochemistry, [SDV] Life Sciences [q-bio], Mice, Oxidative Stress, Pregnancy, Heme iron, Gut barrier, Glucose Intolerance, Animals, Female
Abstract: International audience; Maternal environment, including nutrition and microbiota, plays a critical role in determining offspring's risk of chronic diseases such as diabetes later in life. Heme iron requirement is amplified during pregnancy and lactation, while excessive dietary heme iron intake, compared to non-heme iron, has shown to trigger acute oxidative stress in the gut resulting from reactive aldehyde formation in conjunction with microbiota reshape. Given the immaturity of the antioxidant defense system in early life, we investigated the extent to which a maternal diet enriched with heme iron may have a lasting impact on gut homeostasis and glucose metabolism in 60-day-old C3H/HeN mice offspring. As hypothesized, the form of iron added to the maternal diet differentially governed the offspring's microbiota establishment despite identical fecal iron status in the offspring. Importantly, despite female offspring was unaffected, oxidative stress markers were however higher in the gut of male offspring from heme enriched-fed mothers, and were accompanied by increases in fecal lipocalin-2, intestinal para-cellular permeability and TNF-α expression. In addition, male mice displayed blood glucose intolerance resulting from impaired insulin secretion following oral glucose challenge. Using an integrated approach including an aldehydomic analysis, this male-specific phenotype was further characterized and revealed close covariations between unidentified putative reactive aldehydes and bacterial communities belonging to Bacteroidales and Lachnospirales orders. Our work highlights how the form of dietary iron in the maternal diet can dictate the oxidative status in gut offspring in a sex-dependent manner, and how a gut microbiota-driven oxidative challenge in early life can be associated with gut barrier defects and glucose metabolism disorders that may be predictive of diabetes development.
Published: 2022

49. Towards the characterisation of animal robustness by dynamic energy allocation indicators in fattening pigs

Author: Lenoir, Guillaume, Munoz Tamayo, Rafael, Flatres-Grall, Loïc, David, Ingrid, Friggens, Nicolas, DAVID, Ingrid, Modélisation Systémique Appliquée aux Ruminants (MoSAR), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Metatoul AXIOM (E20 ), MetaboHUB-MetaToul, Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Subjects: [SDV.GEN.GA]Life Sciences [q-bio]/Genetics/Animal genetics, [SDV.BA.MVSA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Veterinary medicine and animal Health, [SDV.BA.ZV]Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Vertebrate Zoology, [SDV.BA.MVSA] Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Veterinary medicine and animal Health, [SDV.SA.ZOO]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Zootechny, [SDV.BA.ZV] Life Sciences [q-bio]/Animal biology/Vertebrate Zoology, [SDV.GEN.GA] Life Sciences [q-bio]/Genetics/Animal genetics, [SDV.SA.ZOO] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Zootechny
Abstract: International audience; The objectives of this study were to investigate the possibility of characterising animalrobustness by using indicators based on the dynamics of energy allocation of the animal andto determine their genetic parameters. A total of 2 140 pigs, from the Piétrain NN Françaisline, were raised at the AXIOM boar testing station. This farm was equipped with automaticfeeding system, recording individual weight and feed intake at each visit. We used a dynamiclinear regression model to characterize the evolution of the allocation factor ( αt) betweencumulative net energy available, estimated from feed intake, and cumulative weight gainduring fattening period. The variance of α t, that could be interpreted as an indicator of theresponse of the animal to perturbations/stress, showed moderate heritability (0.27 ±0.08). Ourperspective is to further decompose the allocation factor into components to bettercharacterise the robustness phenotyp
Published: 2022

50. Intestinal toxicity of the new type A trichothecenes, NX and 3ANX

Author: Sylvie Puel, J. David Miller, Laura Soler, Isabelle P. Oswald, Yannick Lippi, Manon Neves, Alix Pierron, Biosynthèse & Toxicité des Mycotoxines (ToxAlim-BioToMyc), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Transcriptomic impact of Xenobiotics (E23 TRiX), Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-ToxAlim (ToxAlim), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Carleton College, This research was supported in part by the ANR grant 'Newmyco' (ANR-15-CE21-0010), the ANR grant 'EmergingMyco' (ANR-18-CE34-0014) and the Ontario Ministry of Food and Agriculture (FS2015-2617/SF6115)., ANR-15-CE21-0010,Newmyco,Metabolome de deux contaminants fongiques du blé d'importance majeure: identification de nouveaux métabolites toxiques(2015), ANR-18-CE34-0014,EmergingMyco,Les mycotoxines émergentes : un nouveau risque pour l'Homme et les animaux ?(2018), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), and Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse)
Subjects: Fusarium, Environmental Engineering, Swine, Health, Toxicology and Mutagenesis, Cell, Explant, Trichothecenes, Type A, Transcriptome, 03 medical and health sciences, Immune system, medicine, Environmental Chemistry, Animals, Humans, Gut, Intestinal Mucosa, 030304 developmental biology, 0303 health sciences, biology, Cell growth, Chemistry, Gene Expression Profiling, 030302 biochemistry & molecular biology, Public Health, Environmental and Occupational Health, General Medicine, General Chemistry, biology.organism_classification, Pollution, Molecular biology, Deoxynivalenol, 3. Good health, Fusarium graminearum, medicine.anatomical_structure, Vacuolization, Apoptosis, [SDV.TOX]Life Sciences [q-bio]/Toxicology, Toxicity, Caco-2 Cells, Trichothecenes
Abstract: International audience; NX and its acetylated form 3ANX are two new type A trichothecenes produced by Fusarium graminearum whose toxicity is poorly documented. The aim of this study was to obtain a general view of the intestinal toxicity of these toxins. Deoxynivalenol (DON), which differs from NX by the keto group at C8, served as a benchmark. The viability of human intestinal Caco-2 cells decreased after 24 h of exposure to 3 μM NX (−21.4%), 3 μM DON (−20.2%) or 10 μM 3ANX (−17.4%). Histological observations of porcine jejunal explants exposed for 4 h to 10 μM of the different toxins showed interstitial edema and cellular debris. Explants exposed to NX also displayed cell vacuolization, a broken epithelial barrier and high loss of villi. Whole transcriptome profiling revealed that NX, DON and 3ANX modulated 369, 146 and 55 genes, respectively. Functional analyses indicated that the three toxins regulate the same gene networks and signaling pathways mainly; cell proliferation, differentiation, apoptosis and growth, and particularly immune and pro-inflammatory responses. Greater transcriptional impacts were observed with NX than with DON. In conclusion, our data revealed that the three toxins have similar impacts on the intestine but of different magnitude: NX > DON ≫ 3ANX. NX and 3ANX should consequently be included in overall risk analysis linked to the presence of trichothecenes in our diet.
Published: 2022

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